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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
23/01/2023 |
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Data da última atualização: |
29/11/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, Y. J. S.; CAMPOS, N. A.; BICCA, G. B.; SORA, G. T. S.; POLESI, L. F.; ALBERTE, T. M.; SANTOS, P. M.; GARCIA, R. H. S.; COLNAGO, L. A.; OLIVEIRA-FOLADOR. G. |
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Afiliação: |
YVES JOSÉ DE SOUZA SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; NATALIA ALVES CAMPOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; GERSON BALBUENO BICCA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; GISELE TEIXEIRA DE SOUZA SORA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; LUIS FERNANDO POLESI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; TANIA MARIA ALBERTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA; POLIANA M. SANTOS, UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ; RODRIGO HENRIQUE DOS SANTOS GARCIA, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA; GABRIELI OLIVEIRA-FOLADOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA. |
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Título: |
Non-destructive determination of the oil content in peach palm (Bactris gasipaes) flour using NMR and NIR spectroscopies. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology, v. 43, e112322, 2023. |
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Páginas: |
1 - 8 |
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ISSN: |
1678-457X |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/fst.112322 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The oil from the fruit of peach palm or Pupunha (Bactris gasipaes) is an example of a material with low-cost and good antioxidant capacity. However, Conventional methods for measuring oil content are time-consuming, labor-intensive and use toxic chemicals. In this sense, the aim of this study was evaluated fast and non-destructive spectroscopy methods, such as Near Infrared (NIR) and Time-Domain Nuclear Magnetic Resonance (TD-NMR) (CPMG and ROSE pulse sequences), to quantify the oil content in pupunha flours collected in the amazon forest. For this, 93 samples were used and the results showed three distinct levels of oil in the samples: high, medium and low oil content. Furthermore, the determination coefficient (R2 ) reached values of 0.92, 0.92 and 0.70 for NIR, TD-NMR (ROSE) and TD-NMR (CPMG), respectively. Therefore, the NIR and TD-NMR (ROSE) methods demonstrate a higher prediction efficiency, with the NIR achieving 100% classification of the samples |
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Palavras-Chave: |
Amazonian fruit; NIR; Oil content; TD-RMN. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01878naa a2200313 a 4500 001 2151173 005 2024-11-29 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1678-457X 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/fst.112322$2DOI 100 1 $aSANTOS, Y. J. S. 245 $aNon-destructive determination of the oil content in peach palm (Bactris gasipaes) flour using NMR and NIR spectroscopies.$h[electronic resource] 260 $c2023 300 $a1 - 8 520 $aThe oil from the fruit of peach palm or Pupunha (Bactris gasipaes) is an example of a material with low-cost and good antioxidant capacity. However, Conventional methods for measuring oil content are time-consuming, labor-intensive and use toxic chemicals. In this sense, the aim of this study was evaluated fast and non-destructive spectroscopy methods, such as Near Infrared (NIR) and Time-Domain Nuclear Magnetic Resonance (TD-NMR) (CPMG and ROSE pulse sequences), to quantify the oil content in pupunha flours collected in the amazon forest. For this, 93 samples were used and the results showed three distinct levels of oil in the samples: high, medium and low oil content. Furthermore, the determination coefficient (R2 ) reached values of 0.92, 0.92 and 0.70 for NIR, TD-NMR (ROSE) and TD-NMR (CPMG), respectively. Therefore, the NIR and TD-NMR (ROSE) methods demonstrate a higher prediction efficiency, with the NIR achieving 100% classification of the samples 653 $aAmazonian fruit 653 $aNIR 653 $aOil content 653 $aTD-RMN 700 1 $aCAMPOS, N. A. 700 1 $aBICCA, G. B. 700 1 $aSORA, G. T. S. 700 1 $aPOLESI, L. F. 700 1 $aALBERTE, T. M. 700 1 $aSANTOS, P. M. 700 1 $aGARCIA, R. H. S. 700 1 $aCOLNAGO, L. A. 700 1 $aOLIVEIRA-FOLADOR. G. 773 $tFood Science and Technology$gv. 43, e112322, 2023.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 31 | |
| 6. |  | MENDES, S. M.; WAQUIL, J. M.; RODRIGUES, J. A. S.; SAMPAIO, M. V.; VIANA, P. A. Manejo de pragas na cultura do sorgo. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 35, n. 278, p. 89-99, jan./fev. 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. |  | SAMPAIO, M. V.; DOMINGUES, R. F.; MENDES, S. M.; AVELLAR, G. S. Melanaphis sorghi (Theobald, 1904) (Hemiptera: Aphididae), an invasive sorghum pest in the American continent, is a host of Aphidius platensis (Brèthes, 1913) (Hymenoptera: Braconidae: Aphidiinae) in Brazil. Entomological Communications, v. 4, ec04016, 2022| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. |  | COSTA-LIMA, T. C. da; COELHO JÚNIOR, A.; DINIZA, A. J. F.; SAMPAIO, M. V. Parasitoids insects. In: SOUZA, B.; VÁZQUEZ, L. L.; MARUCCI, R. C. (Ed.). Natural enemies of insect pests in neotropical agroecosystems: biological control and functional biodiversity. Cham, Switzerland: Springer, 2019. cap. 17, p. 199-211.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 10. |  | NATAREN-PERDOMO, D.; SAMPAIO, M. V.; CELOTTO, F. J.; MENDES, S. M.; LIMA, D. T.; REZENDE, G. F. O aumento do teor foliar de silício reduz a desfolha por Spodoptera frugiperda em plantas de milho em condições de campo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 27.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 10., 2018, Gramado. Saúde, ambiente e agricultura: anais. Gramado: SEB, 2018. p. 1445.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 11. |  | SANTOS, C. D. R.; REDAELLI, L. R.; JAHNKE, S. M.; PIVATO, J.; SAMPAIO, M. V.; LAU, D. Aphid parasitoids (Hymenoptera: Braconidae), still defending cereal crops after forty years of its introducing in Passo Fundo. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 16., 2019, Londrina. Anais... Londrina: [Sociedade Entomológica do Brasil: Embrapa Soja: Universidade Estadual de Londrina], 2019. p. 203.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 12. |  | SANTOS, M. S.; BARROS, H. M. M.; SAMPAIO, M. V.; LIMA, V. L. A. de; BELTRAO, N. E. de M. Cultivares de gergelim irrigados com água residuária tratada e adubação orgânica: efeito sobre a massa dos frutos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 38., 2009, Juazeiro, Petrolina. Planejamento da bacia hidrográfica e o desenvolvimento da agricultura: anais. Juazeiro, Petrolina: UNIVASF: Embrapa Semiárido: CEFET: SBEA, 2009. 1 CD-ROM| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 13. |  | SAMPAIO, M. V.; BUENO, V. H. P.; RODRIGUES, S. M. M.; SOGLIA, M. C. M.; CONTI, B. F. de. Desenvolvimento de Aphidius colemani Viereck (Heminoptera: Braconidae, Aphidiinae) e alterações causadas pelo parasitismo no hospedeiro Aphis gossypii Glover (Hemiptera: Aphididae) em diferentes temperaturas. Neotropical Entomology, v. 36, n. 3, p. 436-445, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - C |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 14. |  | ZOLLA, M. C.; DOMINGUES, R. F.; BARBOSA, M. S.; MARSARO JUNIOR, A. L.; LAU, D.; SAMPAIO, M. V. Nova relação de Aphis gossypii (Glover) (Hemiptera: Aphididae) com planta hospedeira registrada no estado de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 29.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 13., 2024, Uberlândia. Anais... [S.l.]: Sociedade Entomológica do Brasil, 2024. p. 382.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 15. |  | SANTOS, C. D. R.; SAMPAIO, M. V.; REDAELLI, L. R.; JAHNKE, S. M.; PIVATO, J.; LAU, D. Taxonomic status of Aphidius colemani species group (Hymenoptera: Braconidae) in southern Brazil. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 16., 2019, Londrina. Anais... Londrina: [Sociedade Entomológica do Brasil: Embrapa Soja: Universidade Estadual de Londrina], 2019. p. 204.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 16. |  | SANTOS, C. D. R. dos; PIVATO, J.; REDAELLI, L. R.; JAHNKE, S. M.; CARVALHO, F. J.; SAMPAIO, M. V.; LAU, D. Aphidius platensis Brèthes (Braconidae: Hymenoptera) - revisão da identificação e estabelecimento em afídeos de trigo. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 11., 2019, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2019. Resumos pós-graduação, p. 52.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 18. |  | DOMINGUES, R. F.; ZOLLA, M. C.; PELIZARO, G. B.; ALVES, L. S.; BARBOSA, M. S.; MARSARO JUNIOR, A. L.; LAU, D.; SAMPAIO, M. V. Flutuação populacional de parasitoides (Hymenoptera: Braconidae, Aphidiinae) de afídeos em Uberlândia - MG, no período de 2021 a 2023, In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 29.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 13., 2024, Uberlândia. Anais [...]. [S.l.]: Sociedade Entomológica do Brasil, 2024. p. 1512.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 19. |  | ROBERTO, B. A. da S.; PELIZARO, G. B.; MELLO, C. B. de; DOMINGUES, R. F.; BARBOSA, M. S.; MARSARO JUNIOR, A. L.; LAU, D.; SAMPAIO, M. V. Flutuação populacional de Rhopalosiphum maidis (Fitch) (Hemiptera: Aphididae) em Uberlândia - MG e sua relação com fatores climáticos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 29.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 13., 2024, Uberlândia. Anais [...]. [S.l.]: Sociedade Entomológica do Brasil, 2024. p. 1166.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 20. |  | MELLO, C. B. de; ROBERTO, B. A. da S.; ALVES, L. S.; DOMINGUES, R. F.; BARBOSA, M. S.; MARSARO JUNIOR, A. L.; LAU, D.; SAMPAIO, M. V. Flutuação populacional de Rhopalosiphum rufiabdominale (Sasaki)(Hemiptera: Aphididae) em Uberlândia - MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 29.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 13., 2024, Uberlândia. Anais... [S.l.]: Sociedade Entomológica do Brasil, 2024. p. 1167.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Trigo. |
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