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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  30/11/2022
Data da última atualização:  23/01/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  BRANDÃO, R. M.; CARDOSO, M. G.; OLIVEIRA, J. E. de; BARBOSA, R. B.; FERREIRA, V. R. F.; CAMPOLINA, G. A.; MARTINS, M. A.; NELSON, D. L.; BATISTA, L. R.
Afiliação:  MARIA ALICE MARTINS, CNPDIA.
Título:  Antifungal and antiocratoxigenic potential of Alpinia speciosa and Cymbopogon flexuosus essential oils encapsulated in poly(lactic acid) nanofibres against Aspergillus fungi.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Letters in Applied Microbiology, v 75, 2022.
Páginas:  281-292
ISSN:  0266-8254
DOI:  10.1111/lam.13704
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Essential oils encapsulated in a polymeric matrix can be used as an alternative method to control fungi and mycotoxins. The essential oils were extracted by hydrodistillation and characterized by gas chromatography. The nanofibres were produced from poly (acid lactic) (PLA) containing essential oils by the Solution Blow Spinning method. The antifungal and antimicotoxygenic properties were evaluated against Aspergillus ochraceus and Aspergillus westerdijkiae by the fumigation method. Terpinen-4-ol (2023%), sabinene (2018%), 18-cineole (1669%) and c-terpinene (1103%) were the principal compounds present in the essential oil from Alpinia speciosa, whereas citral (9767%) was dominant from Cymbopogon flexuosus. Microscopy images showed that the addition of essential oils caused an increase in the diameter of the nanofibres. The infrared spectroscopy results indicated the presence of essential oils in the PLA nanofibres. Differential scanning calorimetry curves also indicated the existence of interactions between the essential oils and polymeric macromolecules through their plasticizing action. The hydrophobic character of nanofibres was revealed by the contact angle technique. An antifungal effect was observed, the mycelial growths (325?100%) and the synthesis of ochratoxin A (2594?100%) were inhibited by the presence of the nanofibres. The results suggest that bioactive nanofibres hold promise for application to control toxigenic fungiEssential oils encapsulated in a polymeric m... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Antifungal and antimicotoxygenic; Fungi and mycotoxins; Solution blow spinning.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPDIA18142 - 1UPCAP - DDPROCI.22/1712022/176
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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, P. L. de; CARDOSO, C. E. L. Percepções do corpo técnico da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical quanto ao formato, conteúdo e carga horária da Reunião Técnica Anual - 2008. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 3., 2009, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; SOUZA, P. L. de; TALAMONI, J.; NASCIMENTO, O. R. Interação de sublstâncias húmicas com metais micronutrientes e com herbicidas. In: ENCONTRO NACIONAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 13., 1990, Caxambu. Livro de resumos. Caxambu: s.n., 1990. p.31. ref. Bio/11:50/6ªf.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; COLNAGO, L. A.; SOUZA, P. L. de; NASCIMENTO, O. R.; OLIVEIRA, M.; DOBEREINER, J. Caracterização por RPE do centro ativo da nitrogenase da bactéria acetobacter diazotrophicus. In: ENCONTRO NACIONAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 13., 1990, Caxambu. Livro de resumos. Caxambu: s.n., 1990. p.25. ref. Bio/8:30/5ªf.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, C. E. L.; SILVA, J. da; FERREIRA FILHO, J. R.; SOUZA, P. L. de; DONATO, G. N. Custo de produção de mandioca no Estado da Bahia. Revista Raízes e Amidos Tropicais, Botucatu, v. 5, p. 1059-1064, jul. 2009. 1 CD-ROM. Edição dos Anais do XIII Congresso Brasileiro de Mandioca; VII Workshop sobre Tecnologia em Agroindústrias de Tuberosas Tropicais. Botucatu, jul. 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, D. de G. C.; SOUZA, P. L. de M.; RIBEIRO, A. E. C.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, D. P. R. Nutritional flour of baru (dipteryx alata vog.) in cookies formulations: effect on consumer's acceptability. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HUMAN HEALTH EFFECTS OF FRUITS AND VEGETABLES, 3., 2009, Avignon. FAV Health 2009: abstracts. Leuven: International Society for Horticultural Science, 2009. p. 255. Ref. P3-28.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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6.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; SOUZA, P. L. de M.; RIBEIRO, A. E. C.; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de. Propriedades funcionais de farinhas de baru e arroz e mistas pré-gelatinizadas de baru e arroz obtidas por extrusão termoplástica. In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS, 7., 2009, Bogotá. Integrando la ingeniería de alimentos con el bienestar. [S.l.: s.n.], 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVALOTE, P. D.; FREITAS, C. A. S.; GOMIDE, C. A. de M.; MORENZ, M. J. F.; CARVALHO, C. A. B. de; SOUZA, P. L. de; SILVA, T. J. B. da; MOSTARO, G. de S. Estrutura do dossel de novas cultivares de Panicum maximum sob sistema de lotação rotacionada. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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