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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
Data corrente: |
09/05/2022 |
Data da última atualização: |
09/05/2022 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; MARTINUZZO, M. B.; SOUSA, D. G. de; KROHLING, C. A.; FERRAO, M. A. G.; FONSECA, A. A. da; FORNAZIER, M. J.; VERDIN FILHO, A. C.; MUNER, L. H. de; GUARÇONI, R. C. |
Afiliação: |
FABIANO TRISTÃO ALIXANDRE, INCAPER; MARX BUSSULAR MARTINUZZO, INCAPER; DOUGLAS GONZAGA DE SOUSA, INCAPER; CESAR ABEL KROHLING, INCAPER; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, CNPCa; AYMBIRÉ ALMEIDA DA FONSECA, INCAPER; MAURÍCIO JOSÉ FORNAZIER, INCAPER; ABRAÃO CARLOS VERDIN FILHO, INCAPER; LÚCIO HERZOG DE MUNER, INCAPER; ROGÉRIO CARVALHO GUARÇONI, INCAPER. |
Título: |
Café arábica: produza o seu especial. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2022. |
Páginas: |
8 p. |
Série: |
(Incaper. Documentos, 287). |
ISSN: |
1519-2059 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O trabalho apresenta os cuidados na colheita, o processamento via natural e via úmida, a secagem em terreiros e em secadores, cuidados no armazenamento e no beneficiamento, além de apresentar os 10 mandamentos para produzir seu café arábica especial. |
Thesagro: |
Armazenamento; Beneficiamento; Coffea Arábica; Colheita; Processamento; Produção; Secagem. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | POMA, B. A.; MALUF, W. R.; GOUVEIA, B. T.; OLIVEIRA, A. M. S. de; FERREIRA, R. de P. D. Fruit color and post-harvest shelf life in tomato affected by the ogc, norA, and rin alleles. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 52, n. 9, p. 743-750, ago. 2017. Título em português: Coloração e conservação pós-colheita de frutos de tomateiro influenciadas pelos alelos ogc, norA e rin.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 1 | |
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