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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
03/03/2022 |
Data da última atualização: |
03/03/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GUIMARAES, V. P.; LUCENA, C. C. de; FACO, O.; BOMFIM, M. A. D.; BARBOSA, F. F. L.; DUBEUF, J.-P. |
Afiliação: |
VINICIUS PEREIRA GUIMARAES, SIRE; CICERO CARTAXO DE LUCENA, CNPC; OLIVARDO FACO, CNPC; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; FRANCISCO FERRAZ LARANJEIRA BARBOSA, CNPMF; JEAN-PAUL DUBEUFD, INRAE SELMET –LRDE, Corte, France. |
Título: |
The future of small ruminants in Brazil: Lessons from the recent period and scenarios for the next decade. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Small Ruminant Research, v. 209, 2022. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2022.106651 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Abstract: Brazilian goat and sheep farming has increased their activities in the past years, with an increase of the number of flocks, of farms with sheep and goats, of animals and volume of dairy products sold. We observed an improvement of the professionalization of the activity, with added - value products and the creation of cooperatives and other collective initiatives; farmers improved their hygienic and sanitary conditions and often obtained certification. They created certification and created commercial establishments, from meat boutiques, presence in gondolas of large supermarket chains, to restaurants specialized in the sale of products of caprine origin and sheep. The history of the introduction of small ruminants in the country significantly influenced the organization and market positioning that we see today. The consumption of beef and dairy products has long been preponderant in the country what logically favored cattle breeding. Consequently, for a long time, small ruminants were exclusively dedicated to informal or self-consumption regional markets in the Northeast and South of Brazil. Driven by the demand for fulfill demands of meat and milk of public policies and private markets, the situation has changed recently. Reports from several authors showing that the social construction of markets can be a path to make this market feasible, showing that, in this dynamic, the role of the consumer is essential for goat and sheep sector. Other studies have shown that producers? networks lead by local actors, with support from rural extension organizations, have as an outcome the restored confidence in the small ruminant market. Cooperatives that already worked in other agribusiness segments and that have included the sheep industry just as another activity in the portfolio seem to achieve better results in this sector, increasing the revenue of farmers. The objective of this paper is firstly to present an overview of the innovation small ruminant ecosystem in Brazil, based on diverse present and past statistical data, and secondly to identify possible scenarios for the future of this sector, built collectively during a prospective workshop. MenosAbstract: Brazilian goat and sheep farming has increased their activities in the past years, with an increase of the number of flocks, of farms with sheep and goats, of animals and volume of dairy products sold. We observed an improvement of the professionalization of the activity, with added - value products and the creation of cooperatives and other collective initiatives; farmers improved their hygienic and sanitary conditions and often obtained certification. They created certification and created commercial establishments, from meat boutiques, presence in gondolas of large supermarket chains, to restaurants specialized in the sale of products of caprine origin and sheep. The history of the introduction of small ruminants in the country significantly influenced the organization and market positioning that we see today. The consumption of beef and dairy products has long been preponderant in the country what logically favored cattle breeding. Consequently, for a long time, small ruminants were exclusively dedicated to informal or self-consumption regional markets in the Northeast and South of Brazil. Driven by the demand for fulfill demands of meat and milk of public policies and private markets, the situation has changed recently. Reports from several authors showing that the social construction of markets can be a path to make this market feasible, showing that, in this dynamic, the role of the consumer is essential for goat and sheep sector. Other studies have shown th... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Business; Foresight; Innovation ecosystem; Production chain. |
Thesagro: |
Caprinocultura; Ovinocultura. |
Thesaurus Nal: |
Agribusiness and business economics; Agricultural economics; Brazil; Economic forecasting; Goats; Prospective studies; Retrospective studies; Sheep. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
Marc: |
LEADER 03258naa a2200361 a 4500 001 2140504 005 2022-03-03 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2022.106651$2DOI 100 1 $aGUIMARAES, V. P. 245 $aThe future of small ruminants in Brazil$bLessons from the recent period and scenarios for the next decade.$h[electronic resource] 260 $c2022 520 $aAbstract: Brazilian goat and sheep farming has increased their activities in the past years, with an increase of the number of flocks, of farms with sheep and goats, of animals and volume of dairy products sold. We observed an improvement of the professionalization of the activity, with added - value products and the creation of cooperatives and other collective initiatives; farmers improved their hygienic and sanitary conditions and often obtained certification. They created certification and created commercial establishments, from meat boutiques, presence in gondolas of large supermarket chains, to restaurants specialized in the sale of products of caprine origin and sheep. The history of the introduction of small ruminants in the country significantly influenced the organization and market positioning that we see today. The consumption of beef and dairy products has long been preponderant in the country what logically favored cattle breeding. Consequently, for a long time, small ruminants were exclusively dedicated to informal or self-consumption regional markets in the Northeast and South of Brazil. Driven by the demand for fulfill demands of meat and milk of public policies and private markets, the situation has changed recently. Reports from several authors showing that the social construction of markets can be a path to make this market feasible, showing that, in this dynamic, the role of the consumer is essential for goat and sheep sector. Other studies have shown that producers? networks lead by local actors, with support from rural extension organizations, have as an outcome the restored confidence in the small ruminant market. Cooperatives that already worked in other agribusiness segments and that have included the sheep industry just as another activity in the portfolio seem to achieve better results in this sector, increasing the revenue of farmers. The objective of this paper is firstly to present an overview of the innovation small ruminant ecosystem in Brazil, based on diverse present and past statistical data, and secondly to identify possible scenarios for the future of this sector, built collectively during a prospective workshop. 650 $aAgribusiness and business economics 650 $aAgricultural economics 650 $aBrazil 650 $aEconomic forecasting 650 $aGoats 650 $aProspective studies 650 $aRetrospective studies 650 $aSheep 650 $aCaprinocultura 650 $aOvinocultura 653 $aBusiness 653 $aForesight 653 $aInnovation ecosystem 653 $aProduction chain 700 1 $aLUCENA, C. C. de 700 1 $aFACO, O. 700 1 $aBOMFIM, M. A. D. 700 1 $aBARBOSA, F. F. L. 700 1 $aDUBEUF, J.-P. 773 $tSmall Ruminant Research$gv. 209, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
26/07/2005 |
Data da última atualização: |
12/07/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Nacional - B |
Autoria: |
SOUZA, F. de F.; QUEIRÓZ, M. A. de; DIAS, R. de C. S. |
Afiliação: |
FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPAFRO; MANOEL ABÍLIO DE QUEIROZ, DTCS-UNEB; RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA. |
Título: |
Divergência genética em linhagens de melancia. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 179-183, abr./junho, 2005. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A divergência genética entre 31 genótipos de melancia foi avaliada por meio da análise de variáveis canônicas e de técnicas de agrupamento (Tocher e método hierárquico de Ward) baseadas na distância generalizada de Mahalanobis (D2ii.). Trinta linhagens, obtidas a partir de acessos coletados no Nordeste brasileiro e a cultivar 'Crimson Sweet' foram avaliadas quanto ao número de dias para o aparecimento da primeira flor masculina e da primeira flor feminina (NDM e NDF); número do nó da primeira flor masculina e da pri- meira flor feminina (NGM e NGF); número de frutos por planta (NFP); comprimento de rama principal (CRP); peso médio de fruto (PMF); teor de sólidos solúveis (TSS); diâmetro transversal e longitudinal do fruto (DTF e DLF) e espessura média de casca (EMC). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso com três repetições, compostas por parcelas de sete plantas. As características que mais contribuíram para a divergência entre as linhagens foram número de frutos por planta, diâmetro longitudinal, teor de sólidos solúveis e peso médio de fruto. Foram formados três grupos por meio do método de otimização de Tocher, três por meio do método hierárquico de Ward e quatro grupos pela dispersão gráfica baseada nas duas primeiras variáveis canônicas. Neste caso, o grupo I compôs-se de sete linhagens de Pernambuco e uma da Bahia; o grupo II reuniu todas as 211inhagens do Maranhão; os grupos III e IV foram compostos pela linhagem 97-0247.008 (Pernambuco) e pela cultivar Crimson Sweet, respectivamente. As linhagens 87- 019.021 e 87-019.022 foram as mais semelhantes, enquanto a linhagem 87-019.023 e 'Crimson Sweet' apresentaram maior dissimilaridade pela distância generalizada Mahalanobis (D2ii.). Os cruzamentos mais promissores serão aqueles realizados entre Crimson Sweet e as linhagens do grupo II. Cruzamentos entre Crimson Sweet e as linhagens do grupo I serão interessantes para a obtenção de populações de plantas prolíficas e de frutos pequenos. MenosA divergência genética entre 31 genótipos de melancia foi avaliada por meio da análise de variáveis canônicas e de técnicas de agrupamento (Tocher e método hierárquico de Ward) baseadas na distância generalizada de Mahalanobis (D2ii.). Trinta linhagens, obtidas a partir de acessos coletados no Nordeste brasileiro e a cultivar 'Crimson Sweet' foram avaliadas quanto ao número de dias para o aparecimento da primeira flor masculina e da primeira flor feminina (NDM e NDF); número do nó da primeira flor masculina e da pri- meira flor feminina (NGM e NGF); número de frutos por planta (NFP); comprimento de rama principal (CRP); peso médio de fruto (PMF); teor de sólidos solúveis (TSS); diâmetro transversal e longitudinal do fruto (DTF e DLF) e espessura média de casca (EMC). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso com três repetições, compostas por parcelas de sete plantas. As características que mais contribuíram para a divergência entre as linhagens foram número de frutos por planta, diâmetro longitudinal, teor de sólidos solúveis e peso médio de fruto. Foram formados três grupos por meio do método de otimização de Tocher, três por meio do método hierárquico de Ward e quatro grupos pela dispersão gráfica baseada nas duas primeiras variáveis canônicas. Neste caso, o grupo I compôs-se de sete linhagens de Pernambuco e uma da Bahia; o grupo II reuniu todas as 211inhagens do Maranhão; os grupos III e IV foram compostos pela linhagem 97-0247.008 (Pernambuco) e pe... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Análise de agrupamento; Análise multivariada; Divergência genética; Variáveis canônicas. |
Thesagro: |
Citrullus Lanatus; Melancia. |
Categoria do assunto: |
-- F Plantas e Produtos de Origem Vegetal G Melhoramento Genético |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/179736/1/Horticultura-Brasileira-v.23-n.2-p.179-183-2005.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/49013/1/divergencia-flavio.pdf
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Marc: |
LEADER 02687naa a2200217 a 4500 001 1131495 005 2018-07-12 008 2005 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSOUZA, F. de F. 245 $aDivergência genética em linhagens de melancia. 260 $c2005 520 $aA divergência genética entre 31 genótipos de melancia foi avaliada por meio da análise de variáveis canônicas e de técnicas de agrupamento (Tocher e método hierárquico de Ward) baseadas na distância generalizada de Mahalanobis (D2ii.). Trinta linhagens, obtidas a partir de acessos coletados no Nordeste brasileiro e a cultivar 'Crimson Sweet' foram avaliadas quanto ao número de dias para o aparecimento da primeira flor masculina e da primeira flor feminina (NDM e NDF); número do nó da primeira flor masculina e da pri- meira flor feminina (NGM e NGF); número de frutos por planta (NFP); comprimento de rama principal (CRP); peso médio de fruto (PMF); teor de sólidos solúveis (TSS); diâmetro transversal e longitudinal do fruto (DTF e DLF) e espessura média de casca (EMC). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso com três repetições, compostas por parcelas de sete plantas. As características que mais contribuíram para a divergência entre as linhagens foram número de frutos por planta, diâmetro longitudinal, teor de sólidos solúveis e peso médio de fruto. Foram formados três grupos por meio do método de otimização de Tocher, três por meio do método hierárquico de Ward e quatro grupos pela dispersão gráfica baseada nas duas primeiras variáveis canônicas. Neste caso, o grupo I compôs-se de sete linhagens de Pernambuco e uma da Bahia; o grupo II reuniu todas as 211inhagens do Maranhão; os grupos III e IV foram compostos pela linhagem 97-0247.008 (Pernambuco) e pela cultivar Crimson Sweet, respectivamente. As linhagens 87- 019.021 e 87-019.022 foram as mais semelhantes, enquanto a linhagem 87-019.023 e 'Crimson Sweet' apresentaram maior dissimilaridade pela distância generalizada Mahalanobis (D2ii.). Os cruzamentos mais promissores serão aqueles realizados entre Crimson Sweet e as linhagens do grupo II. Cruzamentos entre Crimson Sweet e as linhagens do grupo I serão interessantes para a obtenção de populações de plantas prolíficas e de frutos pequenos. 650 $aCitrullus Lanatus 650 $aMelancia 653 $aAnálise de agrupamento 653 $aAnálise multivariada 653 $aDivergência genética 653 $aVariáveis canônicas 700 1 $aQUEIRÓZ, M. A. de 700 1 $aDIAS, R. de C. S. 773 $tHorticultura Brasileira, Brasília, DF$gv. 23, n. 2, p. 179-183, abr./junho, 2005.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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