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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
29/05/2020 |
Data da última atualização: |
02/06/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CRUZ, A. G. DA; CENCI, S. A.; MAIA, M. C. A. |
Afiliação: |
Adriano Gomes da Cruz, UFRJ; SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; Maria Cristina Antun Maia, UFRJ. |
Título: |
Pré-requisitos para implementação do sistema APPCC em uma linha de alface minimamente processada. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 26, n. 1, Campinas, p. 104-109, jan/mar. 2006. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/S0101-20612006000100018 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Requirements for HACCP system implementation in a minimally processed plant. |
Thesaurus Nal: |
Food technology. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00670naa a2200169 a 4500 001 2122777 005 2020-06-02 008 2006 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/S0101-20612006000100018$2DOI 100 1 $aCRUZ, A. G. DA 245 $aPré-requisitos para implementação do sistema APPCC em uma linha de alface minimamente processada.$h[electronic resource] 260 $c2006 500 $aRequirements for HACCP system implementation in a minimally processed plant. 650 $aFood technology 700 1 $aCENCI, S. A. 700 1 $aMAIA, M. C. A. 773 $tCiência e Tecnologia de Alimentos$gv. 26, n. 1, Campinas, p. 104-109, jan/mar. 2006.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 7 | |
5. |  | SCHROTH, G.; SILVA, L. F. da; SEIXAS, R.; TEIXEIRA, W. G.; MACÊDO, J. L. V.; ZECH, W. Subsoil accumulation of mineral nitrogen under polyculture and monoculture plantations, fallow and primary forest in a ferralitic Amazonian upland soil. Agriculture, Ecosystems and Environment, v. 75, p. 109-120, 1999.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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6. |  | SCHROTH, G.; TEIXEIRA, W. G.; VILLANI, E.; FACCIN, P. O.; HAAG, D.; WOLF, M. A.; CORREIA, F. W. S.; SILVA, L. F. da; SEIXAS, R.; ZECH, W. Single-tree effects in agroforestry with perennial crops - an approach to the optimisation of tropical land use systems. In: SHIFT - WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Proceedings... Bonn: BMBF, 1998. p. 453-460.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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7. |  | SCHROT, G.; TEIXEIRA, W. G.; VILLANI, E.; FACCIN, P. O.; HAAG, D.; WOLF, M.; CORREIA, F. W. S.; SILVA, L. F. da; SEIXAS, R.; ZECH, W. Single-tree effects in agroforestry with perennial crops - an approach to the optimization of tropical land-use systems. In: SHIFT-WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Program, abstracts of presentations and posters... Hamburg: GKSS, 1998. p. P27.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Registros recuperados : 7 | |
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