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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
09/02/2020 |
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Data da última atualização: |
09/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CRIZEL, R. L.; HOFFMANN, J. F.; ZANDONÁ, G. P.; SCHILD, P. M.; JORGE, R. O.; CHAVES, F. C. |
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Afiliação: |
Rosane Lopes Crizel; Jessica Fernanda Hoffmann; Giovana Paula Zandoná; PAULA MENDONCA SCHILD LOBO, CPACT; ROGERIO OLIVEIRA JORGE, CPACT; Fabio Clasen Chaves. |
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Título: |
Characterization of Extra Virgin Olive Oil from Southern Brazil. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
European Journal of Lipid Science and Technology, v. 1900347, p. 1-12, 2020. |
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DOI: |
DOI: 10.1002/ejlt.201900347 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Olive Oil from. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
08/02/2017 |
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Data da última atualização: |
20/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
FLORI, J. E. |
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Afiliação: |
JOSE EGIDIO FLORI, CPATSA. |
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Título: |
Goiaba: uma fruta de múltiplos usos. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos do Semiárido: Riquezas e Oportunidades, Recife, n. 4, p. 29-30, dez./jan. 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os frutos da goiabeira têm várias formas de aproveitamento: de consumo in natura à transformação industrial em purê, polpa, néctar, suco, compota, sorvete, doce, entre outros. Esta espécie, cultivada em quase todos os estados brasileiros, possui teores expressivos de Vitamina C (média de 150 mg por 100 gramas de polpa) além de outros nutrientes essenciais à alimentação humana, como vitaminas, sais minerais e fibras. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo; Guava; Semiárido. |
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Thesagro: |
Doença; Fruta; Goiaba. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155313/1/Flori-2.pdf
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Marc: |
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520 $aOs frutos da goiabeira têm várias formas de aproveitamento: de consumo in natura à transformação industrial em purê, polpa, néctar, suco, compota, sorvete, doce, entre outros. Esta espécie, cultivada em quase todos os estados brasileiros, possui teores expressivos de Vitamina C (média de 150 mg por 100 gramas de polpa) além de outros nutrientes essenciais à alimentação humana, como vitaminas, sais minerais e fibras.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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