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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  15/07/2019
Data da última atualização:  07/11/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  VARGAS JUNIOR, F. M.; MARTINS, C. F.; FEIJO, G. L. D.; TEIXEIRA, A.; LEONARDO, A. P.; RICARDO, H. de A.; FERNANDES, A. R. M.; REIS, F. A.
Afiliação:  FERNANDO MIRANDA VARGAS JUNIOR, Federal University of Grande Dourados (UFGD) - Dourados, MS, Brazil; CHARLES FERREIRA MARTINS, Federal University of Pelotas (UFPel) - Pelotas, RS, Brazil; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC; ALFREDO TEIXEIRA, Instituto Politécnico de Bragança (IPB) - Escola Superior Agrária de Bragança, Campus de Santa Apolónia - Bragança, Portugal; ARIÁDNE PATRICIA LEONARDO, Federal University of Grande Dourados (UFGD) - Dourados, MS, Brazil; HÉLIO DE ALMEIDA RICARDO, Federal University of Grande Dourados (UFGD) - Dourados, MS, Brazil; ALEXANDRE RODRIGO MENDES FERNANDES, Federal University of Grande Dourados (UFGD) - Dourados, MS, Brazil; FERNANDO ALVARENGA REIS, CNPC.
Título:  Evaluation of genotype on fatty acid profile and sensory of meat of indigenous Pantaneiro sheep and Texel or Santa Inês crossbred finished on feedlot.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Small Ruminant Research, v. 173, p. 17-22, Apr. 2019.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2019.02.003
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Abstract: The genetic diversity of the local breeds can contribute to the maintenance of traits that are economically important to the genetic improvement of sheep. The objective of this study was to evaluate the effect of genotype and sex on the fatty acid profile, shear force, and sensory traits of the longissimus lumborum muscle of lambs. Ninety-six lambs with a weaning weight of 15.21 ± 1.25 kg were finished in feedlot until they reached the slaughter weight of 32 kg. Lambs Pantaneiro male (uncastrated) and female, Texel x Pantaneiro, and Santa Inês x Pantaneiro were used in a completely randomized 2 x 3 factorial design. Pantaneiro lambs had a higher proportion of C14:0 than Texel x Pantaneiro and Santa Inês x Pantaneiro, while Texel x Pantaneiro had a higher proportion of C18:3?6. Males had a higher proportion of polyunsaturated fatty acids (PUFA) and ?3. Generally, the meat from all lambs showed high proportion of unsaturated fatty acids (UFA). There was interaction between genotype and sex for C14:1 and C16:1. Santa Inês x Pantaneiro males had a higher proportion of C14:1than Pantaneiro females and Texel x Pantaneiro males and females. Pantaneiro males had a higher C16:1 than Texel x Pantaneiro males and females. The sex had an effect only for tenderness, with tender meat for females. Based on the fatty acid profile, the genotypes were discriminated with high accuracy, with 88.9%, 90.1% and 100% classified correctly for Pantaneiro, Santa Inês x Pantaneiro, and Texel ... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Análise discriminante; Ovino de corte; Ovinocultura de corte; Shear force.
Thesagro:  Carne; Cordeiro; Qualidade.
Thesaurus Nal:  Brazil; Discriminant analysis; Intramuscular fat; Lamb meat; Meat quality.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
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1.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, S. M.; COSTA, P. N. da; MOSCA, J. L.; PAIVA, J. R. de. Caracterização pós-colheita de clones de cajueiro comum. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 5., 2007, Fortaleza, CE. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMAUÉS, M. M.; BRITO, T. de F.; BEZERRA, L. de A.; SEABRA, B. K. P.; MOURA, S. M. de O. Abelhas-das-orquídeas (Apidae, Euglossina) da coleção entomológica da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 4., 2016, Curitiba. Recursos genéticos no Brasil: a base para o desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, S. M. de; ROSSI, M. L.; ARTICO, S.; GROSSI-DE-SA, M. F.; MARTINELLI, A. P.; ALVES-FERREIRA, M. Characterization of floral morphoanatomy and identification of marker genes preferentially expressed during specific stages of cotton flower development. Planta, v. 252, n. 4, 71, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. M. de; ATELLA, A. L.; MOURA, S. M. de; SA, M. F. G. de; ALVES-FERREIRA, M. Caracterização de promotor indutível e tecido-específico para controle de praga em algodão (Gossypium hirsutum). In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE GENÉTICA MOLECULAR DE PLANTAS, 8, 2023, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis: SBG, 2023. p. 108 Na publicação: Maria Fátima Grossi-de-sá.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. J. da; FRANÇA, A. E. D.; PARRELLA, R. A. da C.; OLIVEIRA, P. C. de; SOUZA, V. F. de; MOURA, S. M. Estimativa da diversidade genética de sorgo sacarino via descritores morfo-agronômicos. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, S. M.; FRANÇA, A. E. D. de; SILVA, M. J. da; SOUZA, V. F. de; PARRELLA, R. A. da C.; SCHAFFERT, R. E. Estudo do perfilho do sorgo sacarino em diferentes densidades de semeadura. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, S. M. de; BABILONIA, K.; MACEDO, L. L. P. de; SA, M. F. G. de; SHAN, L.; HE, P.; ALVES-FERREIRA, M. The oral secretion from Cotton Boll Weevil (Anthonomus grandis) induces defense responses in cotton (Gossypium spp) and Arabidopsis thaliana. Current Plant Biology, v. 31, 2022. 100250. Na publicação: Maria Fatima Grossi-de-Sá.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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8.Imagem marcado/desmarcadoNARDELI, S. M.; ARTICO, S.; AOYAGI, G. M.; MOURA, S. M. de; SILVA, T. da F.; GROSSI-DE-SA, M. F.; ROMANEL, E.; ALVES-FERREIRA, M. Genome-wide analysis of the MADS-box gene family in polyploid cotton (Gossypium hirsutum) and in its diploid parental species (Gossypium arboreum and Gossypium raimondii). Plant Physiology and Biochemistry, v. 127, p. 169-184, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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9.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, D. D. D.; MOURA, S. M.; SILVA, R. A.; SANTOS, C. V. dos; SILVA, C. H. T. e; PARRELLA, R. A. da C. Influência da densidade de cultivo no perfilhamento de sorgo sacarino (Sorghum Bicolor (L.). In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 31., 2016, Bento Gonçalves. Milho e sorgo: inovações, mercados e segurança alimentar: anais. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2016.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFRANCA, A. E. D. de; PARRELLA, R. A. da C.; SOUSA, V. F. de; MOURA, S. M.; SILVA, M. J. da; MAY, A. Adaptabilidade e estabilidade de genótipos de sorgo sacarino avaliada pelos métodos de Centróide e Annicchiarico. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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11.Imagem marcado/desmarcadoTOLEDO, D.; BEL, Y.; MOURA, S. M. de; JURAT-FUENTES, J. L.; SA, M. F. G. de; ROBLES-FORT, A.; ESCRICHE, B. Distinct impact of processing on cross-order Cry1I insecticidal activity. Toxins, v. 17, 67, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMELO, B. P. de; MOURA, S. M. de; MORGANTE, C. V.; PINHEIRO, D. H.; ALVES, N. S. F.; RODRIGUES-SILVA, P. L.; LOURENCO, I. T.; ANDRADE, R. V.; FRAGOSO, R. da R.; SA, M. F. G. de. Regulated promoters applied to plant engineering: an insight over promising soybean promoters under biotic stress and their cis-elements. Biotechnology Research and Innovation, v. 5, n. 1, e2021005, 2021. Na publicação: Isabela Tristan Lourenço-Tessutti; Maria Fatima Grossi-de-Sa.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Semiárido.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, S. M. de; ARTICO, S.; LIMA, C.; NARDELI, S. M.; BERBEL, A.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; GROSSI-DE-SA, M. F.; FERRÁNDIZ, C.; MADUEÑO, F.; ALVES-FERREIRA, M. Functional characterization of AGAMOUS-subfamily members from cotton during reproductive development and in response to plant hormones. Plant Reproduction, v. 30, n. 1, p. 19-40, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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14.Imagem marcado/desmarcadoNARDELI, S. M.; ARGE, L. W. P.; ARTICO, S.; MOURA, S. M. de; TSCHOEKE, D. A.; GUEDES, F. A. de F.; SA, M. F. G. de; MARTINELLI, A. P.; ALVES‑FERREIRA, M. Global gene expression profile and functional analysis reveal the conservation of reproduction‑associated gene networks in Gossypium hirsutum. Plant Reproduction, v. 37, n. 2, p. 215-227, 2024. Na publicação: Maria Fatima Grossi‑de‑Sa.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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15.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS-ALVES, N. S.; MOREIRA-PINTO, C. E.; TÁVORA, F. T. P. K.; PAES-DE-MELO, B.; ARRAES, F. B. M.; LOURENCO, I. T.; MOURA, S. M.; OLIVEIRA, A. C.; MORGANTE, C. V.; QI, Y.; SA, M. F. G. de. CRISPR/Cas genome editing in soybean: challenges and new insights to overcome existing bottlenecks. Journal of Advanced Research, 2024. On-line first. Na publicação: Isabela T. Lourenço-Tessutti; Maria Fatima Grossi-de-Sa.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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16.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. S.; PARRELLA, R. A. da C.; SOUZA, V. F. de; SCHAFFERT, R. E.; MOURA, S. M.; RIBEIRO, P. C. de O.; MOURAO, C. S.; MACHADO, P. H. B.; ANDRDE, L. C.; FERREIRA, A. G. Desempenho de cultivares de sorgo sacarino em dois níveis de saturação por alumínio visando a produção de etanol. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 7., 2013, Uberlândia. Variedade melhorada: a força da nossa agricultura: anais. Viçosa, MG: SBMP, 2013. p. 2797-2800.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSENA, F. M.; MOURA, S. M.; SANTOS, C. V. dos; ABREU, A. L. de; ANDRADE, L. C. de; FERREIRA, A. G.; SOUZA, V. F. de; PARRELLA, R. A. da C.; MENEZES, C. B. de; SCHAFFERT, R. E. Distribuição e acumulação de açúcares nos entrenós de dois genótipos de sorgo sacarino sensíveis ao fotoperiodismo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 7., 2013, Uberlândia. Variedade melhorada: a força da nossa agricultura: anais. Viçosa, MG: SBMP, 2013. p. 3417-3420.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. V. dos; FERREIRA, A. G.; ABREU, A. L. de; PORTUGAL, A. F.; MOURAO, C. S.; MENEZES, C. B. de; TARDIN, F. D.; SANTOS, G. M. dos; SILVA, K. J. da; ANDRADE, L. C. de; MACHADO, P. B.; COSTA, R. K.; MOURA, S. M.; SOUZA, V. F. de; SCHAFFERT, R. E. Seleção de híbridos de sorgo granífero submetidos a condições de estresse hídrico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 7., 2013, Uberlândia. Variedade melhorada: a força da nossa agricultura: anais. Viçosa, MG: SBMP, 2013. p. 3303-3306.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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19.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, T. P.; VASQUEZ, D. D. N.; MACEDO, L. L. P. de; LOURENCO, I. T.; VALENÇA, D. C.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; PAES-DE-MELO, B.; RODRIGUES-SILVA, P. L.; FIRMINO, A. A. P.; BASSO, M. F.; LINS, C. B. J.; NEVES, M. R.; MOURA, S. M.; TRIPODE, B. M. D.; MIRANDA, J. E.; SILVA, M. C. M. da; SA, M. F. G. de. Stabilized double-stranded RNA strategy improves cotton resistance to CBW (Anthonomus grandis). International Journal of Molecular Sciences, v. 23, 2022. 13713. Na publicação: Leonardo L. P. Macedo; Isabela T. Lourenço-Tessutti; Maria F. Grossi-de-Sa.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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20.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, P. C. de O.; PARRELLA, R. A. da C.; RIBEIRO, A. M. P.; SANTOS, C. V. dos; OLIVEIRA, M. S.; SOUZA, V. F. de; TEIXEIRA NETO, R. F.; MOURA, S. M.; FERREIRA, A. G.; ANDRADE, L. C. de; ABREU, A. L. de. Caracterização de cultivares de sorgo sacarino visando a produção de etanol no Triângulo Mineiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 7., 2013, Uberlândia. Variedade melhorada: a força da nossa agricultura: anais. Viçosa, MG: SBMP, 2013. p. 2720-2723.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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