|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/12/2018 |
Data da última atualização: |
02/07/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DIAS-MARTINS, A. M.; CAPPATO, L. P.; MATTOS, M. da C.; RODRIGUE, F. N.; PACHECO, S.; CARVALHO, C. W. P. de. |
Afiliação: |
Amanda M. Dias-Martins, UFRRJ; Leandro P. Cappato, UFRRJ; MARIANA DA COSTA MATTOS, CTAA; Flávio N. Rodrigues, IFRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA. |
Título: |
Impacts of ohmic heating on decorticated and whole pearl millet grains compared to open-pan cooking. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Cereal Science, London, v. 85, p. 120-129, 2018. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Gluten-free cereals. |
Thesagro: |
Produto de Origem Vegetal; Tecnologia de Alimento; Textura de Alimento; Viscosidade. |
Thesaurus Nal: |
Color; Food technology; Texture; Vegetable products; Viscosity. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 00877naa a2200289 a 4500 001 2101613 005 2019-07-02 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDIAS-MARTINS, A. M. 245 $aImpacts of ohmic heating on decorticated and whole pearl millet grains compared to open-pan cooking.$h[electronic resource] 260 $c2018 650 $aColor 650 $aFood technology 650 $aTexture 650 $aVegetable products 650 $aViscosity 650 $aProduto de Origem Vegetal 650 $aTecnologia de Alimento 650 $aTextura de Alimento 650 $aViscosidade 653 $aGluten-free cereals 700 1 $aCAPPATO, L. P. 700 1 $aMATTOS, M. da C. 700 1 $aRODRIGUE, F. N. 700 1 $aPACHECO, S. 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de 773 $tJournal of Cereal Science, London$gv. 85, p. 120-129, 2018.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
27/09/2012 |
Data da última atualização: |
24/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
OLIVEIRA, A. S. de; MELO, F. L.; INOUE NAGATA, A. K.; NAGATA, T.; KITAJIMA, E. W.; RESENDE, R. O. |
Afiliação: |
ALICE KAZUKO INOUE NAGATA, CNPH. |
Título: |
Characterization of bean necrotic mosaic virus: a member of a novel evolutionary lineage within the genus Tospovirus. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Plos One, San Francisco, v. 7, n. 6, p. 1-9, June 2012. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Tospoviruses (Genus Tospovirus, Family Bunyaviridae) are phytopathogens responsible for significant worldwide crop losses. They have a tripartite negative and ambisense RNA genome segments, termed S (Small), M (Medium) and L (Large) RNA. The vector-transmission is mediated by thrips in a circulative-propagative manner. For new tospovirus species acceptance, several analyses are needed, e.g., the determination of the viral protein sequences for enlightenment of their evolutionary history. |
Palavras-Chave: |
Análise serológica; Bean necrotic mosaic virus; BeNMV; Sequencia genômica; SVNaV. |
Thesagro: |
Genoma; Linhagem; Sintoma; Virus. |
Thesaurus NAL: |
Tospovirus. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176647/1/journal.pone.0038634.PDF
|
Marc: |
LEADER 01351naa a2200301 a 4500 001 1934717 005 2018-05-24 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, A. S. de 245 $aCharacterization of bean necrotic mosaic virus$ba member of a novel evolutionary lineage within the genus Tospovirus.$h[electronic resource] 260 $c2012 520 $aTospoviruses (Genus Tospovirus, Family Bunyaviridae) are phytopathogens responsible for significant worldwide crop losses. They have a tripartite negative and ambisense RNA genome segments, termed S (Small), M (Medium) and L (Large) RNA. The vector-transmission is mediated by thrips in a circulative-propagative manner. For new tospovirus species acceptance, several analyses are needed, e.g., the determination of the viral protein sequences for enlightenment of their evolutionary history. 650 $aTospovirus 650 $aGenoma 650 $aLinhagem 650 $aSintoma 650 $aVirus 653 $aAnálise serológica 653 $aBean necrotic mosaic virus 653 $aBeNMV 653 $aSequencia genômica 653 $aSVNaV 700 1 $aMELO, F. L. 700 1 $aINOUE NAGATA, A. K. 700 1 $aNAGATA, T. 700 1 $aKITAJIMA, E. W. 700 1 $aRESENDE, R. O. 773 $tPlos One, San Francisco$gv. 7, n. 6, p. 1-9, June 2012.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|