| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
30/07/2018 |
|
Data da última atualização: |
30/07/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
OLIVEIRA, D.; ARES, G.; DELIZA, R. |
|
Afiliação: |
Denize Oliveira, PDJ-CNPq; Gastón Ares, Universidad de la República Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
|
Título: |
The effect of health/hedonic claims on consumer hedonic and sensory perception of sugar reduction: Case study with orange/passionfruit nectars. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 108, p. 111-118, 2018. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
CATA; Redução de açúcar. |
|
Thesagro: |
Consumidor; Redução. |
|
Thesaurus Nal: |
Consumers (people); Health claims; Labeling techniques; Reducing sugars. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00723naa a2200229 a 4500
001 2093680
005 2018-07-30
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aOLIVEIRA, D.
245 $aThe effect of health/hedonic claims on consumer hedonic and sensory perception of sugar reduction$bCase study with orange/passionfruit nectars.$h[electronic resource]
260 $c2018
650 $aConsumers (people)
650 $aHealth claims
650 $aLabeling techniques
650 $aReducing sugars
650 $aConsumidor
650 $aRedução
653 $aCATA
653 $aRedução de açúcar
700 1 $aARES, G.
700 1 $aDELIZA, R.
773 $tFood Research International$gv. 108, p. 111-118, 2018.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | RAMOS, R. da M.; COSTA, R. S. C. da; PASSOS, A. M. A. dos; AKER, A. M.; SOBRAL, I. M.; LENA, A. G. Fungos micorrízicos arbusculares em plantas de cobertura utilizadas no plantio direto. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 6.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 2015, Porto Velho, RO. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2015. p. 88.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
|    |
| 2. | | COSTA, R. S. C. da; LEONIDAS, F. das C.; SANTOS, J. C. F.; RODRIGUES, V. G. S.; MENDES, A. M.; LENA, A. G.; SANTOS, M. M. dos. Levantamento de plantas daninhas em cafezais, em solos com diferentes níveis de fertilidade em Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2011. 4p. (Embrapa Rondônia. Comunciado Técnico, 367).| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
