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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
24/05/2018 |
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Data da última atualização: |
25/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.; FIGUEIREDO, M. C. B. de. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; MARIA CLEA BRITO DE FIGUEIREDO, CNPAT. |
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Título: |
Lignocellulosic-based nanostructures and their use in food packaging. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CERQUEIRA, M. A.; LAGARON, J. M.; CASTRO, L. M. P.; VICENTE, A. A. (Ed.). Nanomaterials for Food Packaging: Materials, Processing Technologies, and Safety Issues. Amsterdam: Elsevier, 2018. |
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Volume: |
Cap. 3 |
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Páginas: |
p. 47-69 |
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Série: |
(Micro & Nano Technologies Series) |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Lignocelulose; Nanoestrutura. |
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Thesaurus Nal: |
Food packaging; Lignocellulosic wastes. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
