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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/01/2018 |
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Data da última atualização: |
01/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CANELAS, A. A. DA S.; MARTINS, I. B. A.; ROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Amanda Antunes da Silva Canelas, UFRRJ; Inayara Beatriz Araujo Martins, UFRRJ; Wânia Silveira Rocha, UFRJ; Vanessa Vasconcelos Fonseca, UFRJ; Denize Oliveira, CNPQ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Light and diet products: do Brazilian consumers know their meaning? |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ANNUAL GENERAL MEETING AND TECHNICAL CONFERENCE; CIGR TECHNICAL SYMPOSIUM, 6., 2017, Winnipeg. Food, Fuel, and Fibre for a Sustainable Future : abstract book. Winnipeg: CSBE/SCGAB, 2017. p. 39. |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Session 4B. |
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Palavras-Chave: |
Brazilian consumer; Diet products. |
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Thesaurus Nal: |
Nutrition. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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