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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/03/2017 |
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Data da última atualização: |
18/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, T. dos S.; CONTE, C.; SANTOS, J. de O.; SIMAS, E. S.; FREITAS, S. C. de; RAICES, R. L. S.; QUITÉRIO, S. L. |
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Afiliação: |
TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; JULIANA DE OLIVEIRA SANTOS MARCATTO, CNPMA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; R. L .S. Raices, IFRJ; S. L. Quiterio, IFRJ. |
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Título: |
Spectrometric method for determination of inorganic contaminants (arsenic, cadmium, lead and mercury) in Smooth weakfish fish. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
LWT - Food Science and Technology, v. 76, p. 87-94, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Na publicação: T. S. Silva; J. O. Santos; S. C. Freitas. Na afiliação da primeira autora consta IFRJ, faltou o nome da Embrapa, mas no e-mail da própria como correspondente consta o e-mail da Embrapa. Na Afiliação da da terceira autora consta Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Palavras-Chave: |
Trace metals; Validation. |
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Thesaurus Nal: |
fish. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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005 2017-12-18
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260 $c2017
500 $aNa publicação: T. S. Silva; J. O. Santos; S. C. Freitas. Na afiliação da primeira autora consta IFRJ, faltou o nome da Embrapa, mas no e-mail da própria como correspondente consta o e-mail da Embrapa. Na Afiliação da da terceira autora consta Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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700 1 $aQUITÉRIO, S. L.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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