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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
14/10/2016 |
Data da última atualização: |
04/04/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
COMUNIAN, T. A.; ESTACA, J. G.; FURTADO, R. F.; CONCEIÇÃO, G. J. A.; MORAES, I. C. F.; CASTRO, I. A. de; TRINDADE, C. S. F. |
Afiliação: |
TALITA A. COMUNIAN, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Universidade de São Paulo.; JOAQUIM GOMEZ ESTACA, Faculdade de Ciências Farmacêutica; Universidade de São Paulo e Instituto de Ciência dos Alimentos, Tecnologia e Nutrição.; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; GELSON JOSÉ ANDRADE CONCEIÇÃO, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Universidade de São Paulo.; IZABEL CRISTINA FREITAS MORAES, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Universidade de São Paulo.; INAR ALVES DE CASTRO, Faculdade de Ciências Farmacêutica; Universidade de São Paulo.; CARMEN S. FAVARO TRINDADE, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Universidade de São Paulo. |
Título: |
Effect of different polysaccharides and crosslinkers on echium oil microcapsules. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Carbohydrate Polymers, v. 150, p. 319-329, 2016. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Ácido sinápico; Ácidos gordurosos de omega-3; Cashew gum; Coacervação complexa; Complex coacervation; Goma do cajueiro; Omega 3 fatty acids; Reticulação; Transglutaminase. |
Thesaurus Nal: |
crosslinking; sinapic acid. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3 | |
1. |  | CAVA, D.; MORTARINI, L.; DIAS JÚNIOR, C. Q.; BRONDANI, D.; ACEVEDO, O.; OLIVEIRA, P.; GIOSTRA, U.; MANZI, A. O.; ARAUJO, A. C. de; TSOKANKUNKU, A.; SÖRGEL, M. Impact of Atmospheric Stability on Vertical Propagation of Submeso and Coherent Structure in a Dense Amazon Forest. In: EGU GENERAL ASSEMBLY, 2022, Viena. Programme. [S.l.]: EGU, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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2. |  | SERRA-NETO, E. M.; MARTINS, H. S.; DIAS-JUNIOR, C. Q.; SANTANA, R. A.; BRONDANI, D. V.; MANZI, A. O.; ARAUJO, A. C. de; TEIXEIRA, P. R.; SÖRGEL, M.; MORTARINI, L. Simulation of the scalar transport above and within the Amazon Forest Canopy. Atmosphere, v. 12, n. 12, Article 1631, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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3. |  | MORTARINI, L.; DIAS-JÚNIOR, C. Q.; ACEVEDO, O.; OLIVEIRA, P. E. S.; TSOKANKUNKU, A.; SÖRGEL. M.; MANZI, A. O.; ARAUJO, A. C. de; BRONDANI, D. V.; TORO, I. M. C.; GIOSTRA, U.; CAVA, D. Vertical propagation of submeso and coherent structure in a tall and dense amazon forest in different stability conditions. PART II: Coherent structures analysis. Agricultural and Forest Meteorology, v. 322, 108993, July 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 3 | |
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