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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
05/09/2016 |
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Data da última atualização: |
05/09/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ANDRADE, J. C. de; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; BARCELLOS, M. D. de; ARES, G.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Juliana Cunha de Andrade, UFRJ; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL; Marcia Dutra de Barcellos, UFRGS; Gastón Ares, UFRGS; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Influence of evoked contexts on rating-based conjoint analysis: case study with lamb meat. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Quality and Preference, Amsterdam, v. 53, p. 168-175, Oct. 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of the present work was to evaluate the influence of two evoked consumption contexts on consumers? intention to purchase lamb meat cuts using rating-based conjoint analysis. |
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Palavras-Chave: |
Conjoint analysis; Context; Food tecnology. |
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Thesaurus Nal: |
lamb meat; packaging. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | OLIVEIRA, G. R. de; ANDRADE, C. de; BEZ, I. C. C.; MELO, A. D. B.; ALMEIDA, V. V.; MAGALHAES, W. L. E.; WEBER, S. H.; SOTOMAIOR, C. S.; LUCIANO, F. B.; COSTA, L. B. Inclusion of soybean hulls (Glycine max) and pupunha peach palm (Bactris gasipaes) Nanofibers in the diet of growing rabbits: effects on zootechnical performance and intestinal health. Animals, v. 13, n. 2, p. 192, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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