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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
31/08/2016 |
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Data da última atualização: |
25/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
OLIVEIRA, K. G. de; QUEIROZ, V. A. V.; CARLOS, L. de A.; CARDOSO, L. de M.; PINHEIRO-SANT'ANA, M. H.; ANUNCIAÇÃO, P. C.; MENEZES, C. B. de; SILVA, E. C. da; BARROS, F. |
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Afiliação: |
Kênia Grasielle de Oliveira, Bolsista; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Lanamar de Almeida Carlos, Bolsista; Leandro de Morais Cardoso, Universidade Federal de Juiz de Fora; Universidade Federal de Viçosa; Pamella Cristine Anunciação, Universidade Federal de Viçosa; CICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS; Ernani Clarete da Silva, Bolsista; Frederico Barros, Universidade Federal de Viçosa. |
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Título: |
Effect of the storage time and temperature on phenolic compounds of sorghum grain and flour. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, London, v. 216, p. 390-398, 2017. |
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DOI: |
10.1016/j.foodchem.2016.08.047 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study evaluated the effect of storage temperature (4, 25 and 40°C) and time on the color and contents of 3-deoxyanthocyanins, total anthocyanins, total phenols and tannins of sorghum stored for 180 days. Two genotypes SC319 (grain and flour) and TX430 (bran and flour) were analyzed. The SC319 flour showed luteolinidin and apigeninidin contents higher than the grain and the TX430 bran had the levels of all compounds higher than the flour. The storage temperature did not affect most of the analyzed variables. The content of most of the compounds reduced during the first 60 days when they became stable. At day 180, the retention of the compounds in the genotypes SC319 and TX430 ranged from 56.1-77.9% and 67.3-80.1% (3-deoxyanthocyanins), 88.4-93.8% and 84.6-96.8% (total anthocyanins) and 86.7-86.8 and 89.4-100% (phenols) respectively. The retention of tannins ranged from 56.6 to 85.3%. The color of samples remained stable for 120 days. |
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Palavras-Chave: |
Composto bioativo. |
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Thesagro: |
Antocianina; Sorghum bicolor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
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Registro |
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Status |
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| Registros recuperados : 16 | |
| 2. |  | CARVALHO-DE-PAULA, C. J.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; GONÇALVES, J. D.; DIAS, J. H.; SOUZA, G. N. de; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Effect of a 12-h increment in the short-term treatment regimen on ovarian status, estrus synchrony, and pregnancy rate in artificially inseminated dairy goats. Animal Reproduction Science, v. 221, e106571, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite. |
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| 3. | | GONÇALVES, J. D.; MENEZES, L. A.; GONÇALVES, P. R.; SILVA, M. de J. S.; RIBEIRO, L. G. M.; NOGUEIRA, D. M.; CORDEIRO, M. F.; LOPES JÚNIOR, E. S. Efeito do uso do hCG na resposta estral de cabras Repartida submetidas à sincronização do estro: resultados parciais. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 12.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 18.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE RUMINANTES, 5.; SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE FORRAGICULTURA E PASTAGENS, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE CONSERVAÇÃO E UTILIZAÇÃO DE RECURSOS GENÉTICOS ANIMAIS, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO SOBRE AMBIÊNCIA, BEM-ESTAR ANIMAL E CONVIVÊNCIA COM O SEMIÁRIDO, 1.; SIMPÓSIO IMPORTÂNCIA DAS PASTAGENS NATIVAS PARA A SUSTENTABILIDADE PECUÁRIA NO SEMIÁRIDO; FÓRUM DE COORDENADORES DE PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA E RECURSOS PESQUEIROS DO NORDESTE, 7.; FÓRUM DE INTEGRAÇÃO ENTRE A ACADEMIA, AGENTES DE EXTENSÃO RURAL E PRODUTORES, 1. 2017, Juazeiro, BA. Construindo pontes entre o ensino, a pesquisa e a extensão: anais. Petrolina: Univasf: Embrapa Semiárido: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Sertão de Pernambuco, 2017. p. 2195-2197. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 4. | | PAULA, C. J. C. de; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; PINHEIRO, J. B. S.; GONÇALVES, J. D.; DIAS, J. H.; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Increasing 12 h of intravaginal device permanence allows greater estrus synchrony but lower pregnancy rates in artificially inseminated acyclic dairy goats. Animal Reproduction, v. 17, n. 3, 2020. Edição dos Abstracts of the 34nd Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE), 2020 (online).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 5. | | BATISTA, R. I. T. P.; DIAS, J. H.; GONÇALVES, J. D.; VERGANI, G. B.; OLIVEIRA, M. E. F.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; FONSECA, J. F. da. The presence of estradiol benzoate in the cervical relaxation treatment for non-surgical embryo collection does not impair embryonic morphological quality, cryosurvival, and gene expression profile. Theriogenology, v. 218, p. 208-213, Feb. 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 6. | | PILOTO, V. R.; SOUSA, A. J. C. de; GONÇALVES, J. D.; PEDROSO, A. de F.; ARRUDA, R. P. de; GARCIA, A. R. Suplementação mineral de touros jovens criados em diferentes sistemas de produção a pasto. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 16., 2024, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2024. p. 59.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 7. | | GONÇALVES, J. D.; PINTO, A. F. de B. P.; RIBEIRO, L. G. M.; SILVA, M. de J. S.; GONÇALVES, P. R.; CORDEIRO, M. de F.; LOPES JÚNIOR, E. S.; NOGUEIRA, D. M. Efeito das gonadotrofinas coriônicas equina (eCG) e humana (hCG) na fertilidade de cabras submetidas à inseminação artificial. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 55.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 28., 2018, Goiânia, GO. Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal. Goiânia, GO: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 8. | | DIAS, J. H.; GONCALVES, J. D.; ARRAIS, A. M.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; BASTOS R.; BATISTA, R. I. T. P.; SIQUEIRA, L. G. B.; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Effects of different doses of estradiol benzoate used in a cervical relaxation protocol on the success of non-surgical embryo recovery and luteal function in superovulated ewes. Domestic Animal Endocrinology, v. 82, 106751, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite. |
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| 9. | | GONÇALVES, J. D.; OLIVEIRA, M. E. F.; ARRUDA, R. P. DE; ARIKAWA, L. M.; RAMOS, G. G.; SOUSA, A. J. C. DE; AZEVEDO, G. N.; CARRER, A. R.; PILOTO, V. R.; GARCIA, A. R. Diferenças morfológicas no plexo pampiniforme e no mediastino testicular em touros Nelore e Canchim pré-púberes identificadas por ultrassonografia modo B. In: REUNIÃO ANUAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ANDROLOGIA ANIMAL (ABRAA), 8., 2024, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande, MS: Editora UFMS, 2024. p. 145.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 10. | | RAMOS, G. G.; ARRUDA, R. P. DE; GONÇALVES, J. D.; SOUSA, A. J. C. DE; AZEVEDO, G. N.; PILOTO, V. R.; CARRER, A. R.; VERGANI, G. B.; GARCIA, A. R. Differences in testicular biometrics of prepubertal Nelore and Canchim bulls. In: REUNIÃO ANUAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ANDROLOGIA ANIMAL (ABRAA), 8., 2024, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande, MS: Editora UFMS, 2024. p. 238.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 11. | | GONÇALVES, J. D.; VERGANI, G. B.; RODRIGUES, J. N. D.; DIAS, J. H.; PEREIRA, V. S. do A.; GARCIA, A. R.; ESTEVES, S. N.; FONSECA, J. F. da; OLIVEIRA, M. E. F. Luteal tissue characteristics of Morada Nova ewes with hCG application 7.5 days after the end of estrus synchronization protocol in the breeding season. Animal Reproduction Science, v. 261, 107396, Feb. 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 12. | | DIAS, J. H.; GONÇALVES, J. D.; ARRAIS, A. M.; BATISTA, R. I. T. P.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; BASTOS, R.; SIQUEIRA, L. G. B.; OLIVEIRA, M. E. F.; FONSECA, J. F. da. Single dose of 300 IU hCG in the early luteal phase in superovulated ewes: Effects on corpora lutea, progesterone profile, and embryo recovery. Animal Reproduction Science, v. 247, 107101, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite. |
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| 13. | | GONÇALVES, J. D.; GARCIA, A. R.; ARRUDA, R. P. de; PEZZOPANE, J. R. M.; TONATO, F.; SOUSA, A. J. C. de; PINHO, L. F.; PEREIRA, V. S. do A.; BRUNVERGANI, G.; OLIVEIRA, M. E. F. Ultrasonographic evaluation of testicular and Pampiniform plexus characteristics in young bulls under different microclimatic conditions in a tropical environment. Scientific Reports, v. 15, article 25940, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 14. | | GONÇALVES, J. D.; DIAS, J. H.; MACHADO-NEVES, M.; VERGANI, G. B.; AHMADI, B.; BATISTA, R. I. T. P.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; OLIVEIRA, M. E. F.; BARTLEWSKI, P. M.; FONSECA, J. F. da. Transcervical uterine flushing and embryo transfer in sheep: Morphophysiological basis for approaches currently used, major challenges, potential improvements, and new directions (alas, including some old ideas). Reproductive Biology, v. 24, n. 3, 100920, Sept. 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 15. | | DIAS, J. H.; VERGANI; GONÇALVES, J. D.; OLIVEIRA, T. A.; PENITENTE-FILHO, J. M.; PEREIRA, V. S. do A.; ESTEVES, S. N.; GARCIA, A. R.; BATISTA, R. I. T. P.; OLIVEIRA, M. E. F.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; FONSECA, J. F. da. Different doses of pFSH are effective to promote follicular growth, superovulatory response, and embryo yield in White Dorper ewes. Small Ruminant Research, v. 220, n. 103, mar. 2023, 106914.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 16. | | SILVA, A. A. A.; SILVA, M. N. P.; FIGUEIREDO, L. B. F.; GONÇALVES, J. D.; SILVA, M. J. S.; LOIOLA, M. L. G.; BASTOS, B. D. M.; OLIVEIRA, R. A.; RIBEIRO, L. G. M.; BARBERINO, R. S.; GOUVEIA, B. B.; MONTE, A. P. O.; NOGUEIRA, D. M.; CORDEIRO, M. F.; MATOS, M. H. T.; LOPES JÚNIOR, E. S. Quercetin influences in vitro maturation, apoptosis and metabolically active mitochondria of goat oocytes. Zygote, v. 26, n. 6, p. 465-470, dez. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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