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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  24/06/2016
Data da última atualização:  04/04/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PEREIRA, P. H. F.; OLIVEIRA, T. I. S.; ROSA, M. de F.; CAVALCANTE, F. L.; MOATES, G. K.; WELLNER, N.; WALDRON, K. W.; AZEREDO, H. M. C. de.
Afiliação:  PAULO HENRIQUE F. PEREIRA, Institute of Food Research.; TÚLIO ÍTALO S. OLIVEIRA, Universidade Federal do Ceará-UFC; Departamento de Química.; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; FABIO LIMA CAVALCANTE, Universidade Federal do Ceará-UFC; Departamento de Química.; GRAHAM K. MOATES, Institute of Food Research.; NIKOLAUS WELLNER, Institute of Food Research.; KEITH W. WALDRON, Institute of Food Research.; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.
Título:  Pectin extraction from pomegranate peels with citric acid.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  International Journal of Biological Macromolecules, v. 88, p. 373-379, 2016.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Biopolímeros; FTIR; Metodologia de superfície; Pele de Romã; Polissacarídeos.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT14856 - 1UPCAP - DDSP058792016.5879
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1.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, G. C.; PILLON, C. N.; GUARINO, E. de S. G.; MIURA, A. K.; CUNHA, H. N. da; PEREIRA, I. dos S.; ÁVILA, M. R. de; SPIERING, V. Aves silvestres em agroecossistemas familiares no sul do Brasil: bases para a educação ambiental e uso sustentável da biodiversidade. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2022. 45 p. (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 520). ODS 15.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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