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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
25/02/2016 |
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Data da última atualização: |
04/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
DIAS, H. |
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Afiliação: |
HÉRIKA DIAS. |
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Título: |
Manteiga enriquecida pode ajudar pacientes com Alzheimer. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Agência USP de Notícias, São Paulo, 3 jul. 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Autores responsáveis pelo conteúdo: Marco Antonio Sundfeld Gama, Embrapa Gado de Leite; Fernando César Ferraz Lopes, Embrapa Gado de Leite; Wagner Gattaz, Leda Leme Talib, Emanuel Dias Neto e Fábio Mury, FMUSP. |
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Palavras-Chave: |
Fosfolipase; Lácteos enriquecidos. |
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Thesagro: |
Ácido Linoléico. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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650 $aÁcido Linoléico
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
