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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
09/09/2015 |
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Data da última atualização: |
11/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
OLIVEIRA, T. A.; BORGES, A. E.; CADENA, R. S.; MENEZES, E. M. S.; MARCELLINI, P. S.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
T. A. Oliveira; A. E. Borges; R. S. Cadena; E. M. S. Menezes; P. S. Marcellini; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Chocolate cereal bars: sensory characterization by check-all-that-apply (CATA) technique and consumer test. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P1.021]. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
CATA; Cereal bars; Consumers; Sensory profile. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | ABREU, C. P. de; BARBOSA, P. F.; MADALENA, F. E.; BARBOSA, R. T.; ELER, J. P.; BRUSCHI, J. H.; JONDET, R. Produção de sêmen de touros mestiços Bos Taurus/Bos Indicus 1. Efeitos da fração genética de Bos taurus. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p. 511-512.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 2. | | ABREU, C. P. de; BARBOSA, R. T.; BRUSCHI, J. H.; ELER, J. P.; BARBOSA, P. F.; MADALENA, F. E.; JONDET, R. Produção de sêmen de touros mestiços Bos Taurus/Bos Indicus 2. Efeitos da estação do ano e do intervalo de coletas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p. 508-509| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 3. | | ABREU, C. P. de; BRUSCHI, J. H.; BARBOSA, R. T.; MADALENA, F. E.; ELER, J. P.; BARBOSA, P. F.; JONDET, R. Produção de sêmen de touros mestiços Bos Taurus/Bos Indicus 3. Efeito da idade. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p. 506-507.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 4. | | ABREU, C. P. de; ELER, J. P.; BARBOSA, P. F.; BRUSCHI, J. H.; MADALENA, F. E.; BARBOSA, R. T.; JONDET, R. Produção de sêmen de touros mestiços Bos Taurus/Bos Indicus 4. Repetibilidade e correlações fenotípicas entre as características seminais. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p. 501-503.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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