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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
27/08/2015 |
Data da última atualização: |
06/04/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
PAULA, G. A.; BENEVIDES, N. M. B.; CUNHA, A. P.; OLIVEIRA, A. V. de; PINTO, A. M. B; MORAIS, J. P. S.; AZEREDO, H. M. C. de. |
Afiliação: |
Gabriela A. Paula, Universidade Federal do Piauí; Norma M.B. Benevides., Universidade Federal do Ceará; Arcelina P. Cunha, Universidade Federal do Ceará; Ana Vitória de Oliveira, Universidade Federal do Ceará; Alaídes M.B. Pinto, Universidade Federal do Ceará; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, SRI. |
Título: |
Development and characterization of edible films from mixtures of k-carrageenan, i-carrageenan, and alginate. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Food Hydrocolloids, v. 47, p. 140-145, 2015. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Algas; Biopolímeros; Embalagem de Alimentos; Polissacáridos. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3 | |
3. |  | FONTANELI, R. S.; FONTANELI, R. S.; RODRIGUES, J. A. S.; SANTOS, F. G. dos; ACOSTA, A.; EMMERIN, A. S.; ORTH, R. Avaliação de híbridos de sorgo de corte/pastejo em Passo Fundo, RS, 2000/01. In: REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DO MILHO, 46.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DO SORGO, 29., 2001, Porto Alegre. Anais. Porto Alegre: Emater-RS: ABICAR: FEPAGRO, 2001. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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Registros recuperados : 3 | |
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