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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
30/01/2015 |
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Data da última atualização: |
10/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FACUNDO, H. V. de V.; GARRUTI, D. dos S.; CORDENUNSI, B. R.; LAJOLO, F. M. |
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Afiliação: |
HELIOFÁBIA VIRGINIA de V. FACUNDO, USP - Depto. Ciência de Alimentos; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; BEATRIZ R. CORDENUNSI, USP - DEpto. Ciências de Alimentos; FRANCO M. LAJOLO, USP -Depto. Ciências de Alimentos. |
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Título: |
Isolation of volatiles compounds in banana by HS-SPME: optimization for the whole fruit and pulp. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Bioscience, Biochemistry and Bioinformatics, v. 3, n. 2, p. 110-115, 2013. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Composto central; Concepção rotativa; Metodologia de superfície de resposta; Musa acuminata L. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SARMENTO, E. C.; FLORES, C. A.; WEBER, E.; HASENACK, H.; PÖTER, R. O.; GIASSON, E. Contribution of soli for tipifiyng wines in four geographical indications at Serra Gaúcha, Brazil. In: CONGRES DES TERROIRS VITIVINICOLES, 9., 2012, Bourgogne/Champagne. [Annales...] [S.l.: s.n.], 2012. p. 4-11.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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