| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
30/01/2015 |
|
Data da última atualização: |
07/04/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
RODRIGUES, D. C.; CACERES, C. A.; RIBEIRO, H. L.; ABREU, R. F. A. de; CUNHA, A. P.; AZEREDO, H. M. C. de. |
|
Afiliação: |
DELANE C. RODRIGUES, UFC - Depto. Engenharia Química; CARLOS ALBERTO CACERES, UNILAB - Instituto de Engenharia e Desenvolvimento Sustentável, Ceará; HÁLISSON L. RIBEIRO, UFC; ROSA F. A. de ABREU, UNIFOR; ARCELINA P. CUNHA, UFC - Depto. de Química Orgânica e Inorgânica; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, SRI. |
|
Título: |
Influence of cassava starch and carnauba wax on physical properties of cashew tree gum-based films. |
|
Ano de publicação: |
2014 |
|
Fonte/Imprenta: |
Food Hydrocolloids, v. 38, p. 147-151, 2014. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Biopolímeros; Embalagens de alimentos; Filmes comestíveis; Filmes de emulsão; Polissacarídeos. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00690naa a2200229 a 4500
001 2007276
005 2017-04-07
008 2014 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aRODRIGUES, D. C.
245 $aInfluence of cassava starch and carnauba wax on physical properties of cashew tree gum-based films.
260 $c2014
653 $aBiopolímeros
653 $aEmbalagens de alimentos
653 $aFilmes comestíveis
653 $aFilmes de emulsão
653 $aPolissacarídeos
700 1 $aCACERES, C. A.
700 1 $aRIBEIRO, H. L.
700 1 $aABREU, R. F. A. de
700 1 $aCUNHA, A. P.
700 1 $aAZEREDO, H. M. C. de
773 $tFood Hydrocolloids$gv. 38, p. 147-151, 2014.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | CARVALHO, D.; CARMO, R. S. do; SAMPAIO, L. F. S.; COSTA, E. M. R.; SEREJO, J. A. dos S. Multiplicação de genótipos de bananeira diplóides visando à duplicação de cromossomos. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro :[anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|    |
| 3. | | LINO, L. DE S. M.; PIO, L. A. S.; CARMO, R. S. DO; SILVA, S. de O. e; SEREJO, J. A. dos S.; PASQUAL, M. Estabilidade genômica de plantas de bananeiras submetidas à duplicação cromossômica. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM. 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| 4. | | LINO, L. S. M.; CARMO, R. S. DO; SIMÕES, K. DA S.; SAMPAIO, L.; SEREJO, J. A. dos S.; SILVA, S. de O. e. Morfologia floral e viabilidade de pólen de bananeira diploide e autotetraploide. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM. 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| Registros recuperados : 5 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
