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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/12/2014 |
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Data da última atualização: |
01/07/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, T.; OLIVEIRA, E.; FARAH, A. |
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Afiliação: |
THIAGO FERREIRA, UFRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; ADRIANA FARAH, UFRJ. |
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Título: |
Applicability of real-time PCR as a tool for detection of rice (oryza sativa) in ground roasted coffee. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE & SCIENCE, 25., 2014, Colombia. Leveraging Knowledge for coffee sustainability. Colombia: Association for Science and Information on Coffee (ASIC), 2014. p. 293. Ref. PH309. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Aplicabilidade de PCR; Café torrado e moído; Coffee; Detecção de arroz; Detection of rice; PCR. |
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Thesagro: |
Oryza Sativa. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00803nam a2200205 a 4500
001 2003883
005 2016-07-01
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100 1 $aFERREIRA, T.
245 $aApplicability of real-time PCR as a tool for detection of rice (oryza sativa) in ground roasted coffee.$h[electronic resource]
260 $aIn: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE & SCIENCE, 25., 2014, Colombia. Leveraging Knowledge for coffee sustainability. Colombia: Association for Science and Information on Coffee (ASIC), 2014. p. 293. Ref. PH309.$c2014
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653 $aPCR
700 1 $aOLIVEIRA, E.
700 1 $aFARAH, A.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
