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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
15/12/2010 |
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Data da última atualização: |
15/12/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUZA, P. R. de; ANTONIO, L.; SILVA, R. F. da; MERCANTE, F. M. |
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Afiliação: |
PAULA RIBEIRO DE SOUZA, BOLISTA CNPQ; LEOSMAR ANTONIO, UEMS; ROGÉRIO FERREIRA DA SILVA, UEMS; FABIO MARTINS MERCANTE, CPAO. |
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Título: |
Biomassa microbiana do solo em cultivos de adubos verdes, em comunidades indígenas Terena de Mato Grosso do Sul. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL, 3.; ENCONTRO DE PRODUTORES AGROECOLÓGICOS DE MS, 2., 2010, Corumbá. Construindo um futuro sustentável e solidário: anais. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste; Corumbá: Embrapa Pantanal; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2010. Editado por: Milton Parron Padovan, Ivo de Sá Motta, Hamilton Kikuti, Aurélio V. Borsato, Rogério Ferreira da Silva, Adalgiza Inês Campolim, Alzira Salet Menegat, Alberto Faiden. 1 CD-ROM. |
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ISBN: |
978-85-7540-026-5 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Comunidade indigena; Green manure; Indigenous communities; Soil microbial. |
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Thesagro: |
Adubação Verde; Solo. |
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Thesaurus Nal: |
biomass. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24205/1/Agroecologia18.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
10/01/1994 |
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Data da última atualização: |
21/06/2001 |
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Autoria: |
FUKUDA, W. M. G.; BORGES, M. de F. |
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Título: |
Cultivares de mandioca para mesa |
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Ano de publicação: |
1989 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas, BA: EMBRAPA/CNPMF, 1989. |
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Páginas: |
4p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mandioca e utilizada na alimentacao humana principalmente sob a forma de farinha. No entanto, alem da farinha, pode ser consumida sob diversas formas,tais como cozida, frita ou utilizada na fabricacao de bolos, sequilhos, biscoitos, pures, nhoques e outros. Para isso e necessario o uso de variedades especificas, com baixos teores de acido cianidrico nas raizes e certas caracteristicas qualitativas que incluem menortempo de cozimento, qualidade da massa cozida, boa platabilidade e maior tempo de conservacao apos a colheita. Essas variedades sao conhecidas por mandioca mansa, aipim ou macaxeira e a sua principal diferenca da mandioca utilizada na industria tambem chamada de mandioca brava, e teor de acid cianidrico na raizes, que deve estar abaixo de 100 ppm. |
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Palavras-Chave: |
Alimentacao humana; Avaliação; Cultivar; Cultivares; cultivo; Human feeding; Macaxeira; Mandioca de mesa; Variety. |
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Thesagro: |
Alimento; Culinária; Mandioca; Manihot Esculenta; Nutrição. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 01513nam a2200313 a 4500
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653 $aVariety
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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