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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
17/12/2008 |
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Data da última atualização: |
17/12/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CORREIA, J. R.; BUSTAMANTE, P. G.; SANO, S. M.; VILELA, M. de F.; ANJOS, L. H. C. dos. |
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Afiliação: |
João Roberto Correia, Embrapa Cerrados; Patricia Goulart Bustamante, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Sueli matiko Sano, Embrapa Cerrados; Marina de Fátima Vilela, Embrapa Cerrados; Lúcia Helena Cunha dos Anjos, UFRRJ. |
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Título: |
Ações de uso sustentável dos recursos naturais na comunidade Água Boa 2. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PARRON, L. M.; AGUIAR, L. M. de S.; DUBOC, E.; OLIVEIRA-FILHO, E. C.; CAMARGO, A. J. A. de; AQUINO, F. de G. (Ed.). Cerrado: desafios e oportunidades para o desenvolvimento sustentável. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. cap. 14, p. 437-464. . |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Extrativismo. |
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Thesagro: |
Comunidade Rural; Habito Alimentar; Recurso Natural. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/02/2011 |
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Data da última atualização: |
08/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARVALHO, L. M. J. de; GODOY, R. L. de O.; NEVES, A. C. L.; GOMES, P. B.; VIEIRA, A. C. R. A.; PACHECO, S.; MONTE, P. H. F. do; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; RAMOS, S. R. R. |
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Afiliação: |
LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; ANA CRISTINA LIMA NEVES, UFRJ; PATRÍCIA BARROS GOMES, UFRJ; ANA CAROLINA RODRIGUES ALVES VIEIRA, UFRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; PEDRO HENRIQUE FERNANDES DO MONTE, IFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC. |
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Título: |
Total carotenoids pumpkin (C. moschata DUCH) of landraces after cooking: a preliminary study. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 15., 2010, Cape Town. Food science solutions in an evolving world: abstracts. Durban: SAAFoST, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Carotenóides; Cozimento. |
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Thesagro: |
Abóbora. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26614/1/2010-171.pdf
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Marc: |
LEADER 00829nam a2200241 a 4500
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100 1 $aCARVALHO, L. M. J. de
245 $aTotal carotenoids pumpkin (C. moschata DUCH) of landraces after cooking$ba preliminary study.
260 $aIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 15., 2010, Cape Town. Food science solutions in an evolving world: abstracts. Durban: SAAFoST, 2010. 1 CD-ROM.$c2010
650 $aAbóbora
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653 $aCozimento
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700 1 $aNEVES, A. C. L.
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700 1 $aRAMOS, S. R. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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