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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
13/01/2011 |
Data da última atualização: |
24/04/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FURTADO, C. Q.; NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. B.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, T. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. |
Afiliação: |
CRISTIANO QUINTINO FURTADO; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; ANA JULIA BRITO ARAÚJO, CNPq; VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; BRUNA CARLA REIZ DINIZ; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; TIAGO RODRIGUES COSTA, FACEPE; LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. |
Título: |
Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. |
Páginas: |
p. 233-238. |
Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo caracterizar a composição mineral e físico-química do vinho Petit Verdot elaborado sob condições de clima semiárido do Nordeste brasileiro, buscando dar suporte ao setor vitivinícola, em função do potencial enológico destes vinhos para serem adotados comercialmente na região. |
Palavras-Chave: |
Características analíticas; Composição físico-química; Composição mineral; Videira; Vinho Petit Verdot; Vinhos tropicais. |
Thesagro: |
Clima; Uva. |
Thesaurus Nal: |
Grapes. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25414/1/Cristiano.pdf
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Marc: |
LEADER 01399nam a2200337 a 4500 001 1872966 005 2023-04-24 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFURTADO, C. Q. 245 $aCaracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil.$h[electronic resource] 260 $aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido$c2010 300 $ap. 233-238. 490 $a(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). 520 $aO presente trabalho teve como objetivo caracterizar a composição mineral e físico-química do vinho Petit Verdot elaborado sob condições de clima semiárido do Nordeste brasileiro, buscando dar suporte ao setor vitivinícola, em função do potencial enológico destes vinhos para serem adotados comercialmente na região. 650 $aGrapes 650 $aClima 650 $aUva 653 $aCaracterísticas analíticas 653 $aComposição físico-química 653 $aComposição mineral 653 $aVideira 653 $aVinho Petit Verdot 653 $aVinhos tropicais 700 1 $aNASCIMENTO, R. L. 700 1 $aARAÚJO, A. J. B. 700 1 $aOLIVEIRA, V. de S. 700 1 $aDINIZ, B. C. R. 700 1 $aOLIVEIRA, J. B. de 700 1 $aCOSTA, T. R. 700 1 $aALVES, L. A. 700 1 $aPEREIRA, G. E.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul. |
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Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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