Data/hora: 18/06/2024 11:36:43

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 21/05/2009
Data da última atualização: | 08/08/2019
Autoria: | GUERRA, C. C.
Afiliação: | CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Título: | O segmento de vinhos finos e os novos empreendimentos vitivinícolas.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | A Vindima, Flores da Cunha, v. 2, n. 8, p.6 , 2009.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Pela evolução apresentada nos últimos anos, o segmento de vinhos finos da vitivinicultura brasileira constitui-se em um caso particular e interessante. De fato, no final da última década do século passado, o cenário vitivinícola internacional era de expansão e otimismo. Nesse contexto, vários empresários brasileiros iniciaram empreendimentos, a maioria localizada fora das tradicionais regiões produtoras. Como resultado dos investimentos efetuados, novos pólos de produção surgiram e se consolidaram; o número de estabelecimentos vinificadores aumentou, assim como o número de marcas comerciais. Também a tecnologia empregada na produção vitivinícola melhorou, especialmente a enológica.
Palavras-Chave: | Empreendimento.
Thesagro: | Enologia; Mercado; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200485/1/11070-2009-p.6.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (11070-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS