Data/hora: 03/06/2024 11:54:12

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	17/11/2015	
Data da última atualização: 	30/05/2018	
Autoria: 	SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; SOUZA VELHO, R. de; FIALHO, F. B.; ZILIO, R. A.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.	
Afiliação: 	SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; ALEXANDRE HOFFMANN, CPACT; RANIER DE SOUZA VELHO, Bolsista CNPUV; FLAVIO BELLO FIALHO, CNPUV; ROQUE ANTONIO ZILIO, CNPUV; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; MARCOS BOTTON, CNPUV; LEANDRO VARGAS, CNPT.	
Título: 	Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa, 2015.	
Volume: 	v. 4	
Páginas: 	34 p.	
ISBN: 	978-85-7035-481-5	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor.	
Thesagro: 	Produção; Qualidade; Rastreamento; Segurança alimentar; Suco; Uva; Vinho; Viticultura.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (58415-1) - EMB - FL - PP - 16903 - CNPUV - 16903 - DIS
AI-SEDE - (58415-2) - EMB - FL - PP - 16903 - CNPUV - 16903a - DIS