Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
23/10/2009 |
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Data da última atualização: |
10/02/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SCHULZ, D. F. |
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Afiliação: |
DANIEL FILISBERTO SCHULZ, UFRRJ. |
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Título: |
Desenvolvimento de método rápido de análise de histamina por cromatografia líquida de alta eficiência em atum. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
2009. |
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Páginas: |
44 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciências) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2009. Orientador: Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA. |
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Palavras-Chave: |
Cromatografia líquida de alta eficiência. |
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Thesagro: |
Atum; Histamina. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
