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Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

SOUZA, V. A. B. de; SANTOS, K. S.; CARVALHO, M. G. de; COSTA, J. M. C. da; MEIRA, T. R. Características nutricionais de amendôas de sapucaia. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007. 3 p. 1 CD-ROM.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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Biblioteca(s): Embrapa Acre.

Registros recuperados : 24

Biblioteca

	CNPAT (11)
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	COSTA, J. M. C. da (14)
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	CARVALHO, M. G. de (4)
	MENDES, L. G. (4)
	SOUZA, V. A. B. de (4)

	AFONSO, M. R. A. (3)
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	WURLITZER, N. J. (3)
	BARROSO, T. L. C. T. (2)
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	RIBEIRO, F. W. M. (2)
	RYBKA, A. C. P. (2)
	SANTOS, K. S. (2)
	ABREU, F. A. P. de (1)

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Assunto

	Amêndoa (4)
	Manga (3)
	Caryocar coriaceum (2)
	Coacervação complexa (2)
	Goma de cajueiro (2)

	Liofilização (2)
	Nutriente (2)
	Polpa (2)
	Acidotânico (1)
	Anacardium Occidentale (1)
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	Carotenóide (1)
	Cashew gum (1)
	Castanha (1)
	Castanha de sapucaia (1)
	Chemical modification (1)
	Chichá (1)

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Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (10)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (3)
	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (2)
	Artigo em Anais de Congresso (1)
	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (1)

Circulação/Nível

	A - 2 (3)
	A - 1 (2)
	B - 1 (2)
	B - 3 (2)
	B - 2 (1)

Ano

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Idioma

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Tipo do arquivo

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 17

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

CARVALHO, M. G. de; COSTA, J. M. C. da; SOUZA, V. A. B. de; MAIA, G. A.; SANTOS, S. M. L. dos. Composição nutricional de amêndoas de chichá (Sterculia striata ST. Hill. et Naud), sapucaia (Lecithys pisonis Camb.) e castanha do gurguéia (Dipteryx spp.). In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007. 3 p. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 3

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

10.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

11.

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

12.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 3

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

13.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

14.

COSTA, L. O.; LARA JUNIOR, J. M.; COSTA, J. M. C. da; AFONSO, M. R. A.; RODRIGUES, S.; WURLITZER, N. J. Stability and microstructure of powdered pulp of the Palmer mango obtained by the process of lyophilisation. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 50, n. 2, p. 251-258, 2019.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

15.

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

16.

ALEXANDRE, J. DE B.; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. Ciência Rural, Santa Maria, v. 49, n. 12, artigo e20190079, 12 p. 2019.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

17.

SILVA, L. C. da; NASCIMENTO, M. A. do; MENDES, L. G.; BARROS, T. L. C. T.; FURTADO, R. F.; COSTA, J. M. C. da; MUNIZ, C. R.; CARDOSO, A. L. H. Microencapsulamento de óleo de pequi revestido com goma de cajueiro e quitosana por coacervação complexa seguida de secagem por spray drying ou liofilização. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. 23 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 168).

Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

Registros recuperados : 17