Data/hora: 04/06/2024 07:54:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	28/04/2006	
Data da última atualização: 	16/06/2023	
Autoria: 	CARVALHO, J. L. V. de; BASSINELLO, P. Z.	
Afiliação: 	JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF.	
Título: 	Aproveitamento industrial.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	In: SANTOS, A. B. dos; STONE, L. F.; VIEIRA, N. R. de A. (ed.). A cultura do arroz no Brasil. 2. ed. rev. ampl. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2006.	
Páginas: 	p. 901-931.	
ISBN: 	85-7437-030-4	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Resumo; Introdução; Utilizações não-convencionais do arroz; A situação brasileira e suas perspectivas.	
Palavras-Chave: 	Farelo do arroz; Farinha de arroz quebrado.	
Thesagro: 	Amido; Arroz; Casca; Fibra; Óleo; Oryza Sativa; Proteína; Subproduto.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (23569-1) - UPC - PL - PP - 2006 -  - 2006 - DIS