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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
23/01/2018 |
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Data da última atualização: |
20/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S.; NOBRE, I. |
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Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; Murielly de Sousa Nóbrega, Sebrae-AC; Irineida Nobre, Fundação de Cultura Elias Mansour. |
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Título: |
Farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul: características da identidade regional para a Indicação Geográfica. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S. (ed.). Indicação geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2017. |
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Páginas: |
cap. 2, p. 37-51. |
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ISBN: |
978-85-7035-768-7 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste capítulo será feito um retorno ao passado para entender como foi a ocupação territorial, a evolução político-administrativa e o início da produção da farinha de mandioca que já era relatada na imprensa desde 1906. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cruzeiro do Sul (AC); Denominación de origen protegida; Explotación agrícola familiar; Hábitos culinarios; Harina de yuca; Indicação geográfica; Produção artesanal; Regional do Juruá; Tecnología tradicional; Território da Cidadania; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Agricultura familiar; Farinha; História; Mandioca; Manihot esculenta; Procedência. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava flour; Family farms; Foodways; History; Protected designation of origin; Provenance; Traditional technology. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/171575/1/26486.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
20/11/2017 |
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Data da última atualização: |
17/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, D. S. V. de; FRANCO, L. J. D.; MENEZES JUNIOR, J. A. de; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; NEVES, A. C. das; SOUSA, F. M. de. |
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Afiliação: |
DIEGO SAVIO VASCONCELOS DE OLIVEIRA, CPAMN; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; JOSE ANGELO NOGUEIRA DE M JUNIOR, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; ADAO CABRAL DAS NEVES, CPAMN; FRANCISCO MAURO DE SOUSA, CPAMN. |
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Título: |
Adaptability and tability of the zinc density in cowpea genotypes through GGE-Biplot method. |
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Título original: |
Adaptabilidade e estabilidade da densidade de zinco em genótipos de feijão-caupi via GGE-Biplot. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, v. 48, n. 5, Esp., p. 783-791, 2017. |
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ISSN: |
1806-6690 |
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DOI: |
10.5935/1806-6690.20170091 |
|
Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Biofortificação; Interação genótipos x ambientes; Micronutriente. |
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Thesagro: |
Vigna Unguiculata. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166950/1/1806-6690-rca-48-05-spe-0783.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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