Data/hora: 17/06/2024 04:10:01

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 20/12/2023
Data da última atualização: | 20/12/2023
Autoria: | MALAFAIA, G. C.; BISCOLA, P. H. N.
Afiliação: | GUILHERME CUNHA MALAFAIA, CNPGC; PAULO HENRIQUE NOGUEIRA BISCOLA, CNPGC.
Título: | Anuário CiCarne da cadeia produtiva da carne bovina - 2023.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2023.
Páginas: | 30 p.
Descrição Física: | il., color.
Série: | Embrapa Gado de Corte. Documentos, 314).
ISSN: | 1983-974X
Idioma: | Português
Conteúdo: | A pecuária de corte vai muito além da porteira e agrega vários elos dentro da sua cadeia de produção. A atividade é dotada de expressivo parque industrial para processamento e abate de bovinos. Para alcançar o grau de excelência atual, foi necessário muito investimento na busca de novas tecnologias em nutrição, pastagem, manejo sanitário e genética. Este elaborado processo de desenvolvimento tornou a fazenda uma empresa rural, preocupada não só em melhorar a rentabilidade da atividade, mas também a qualidade do produto brasileiro e, consequentemente, sua competitividade e abrangência de mercado. Este documento tem por objetivo contextualizar a cadeia produtiva da carne bovina mundial e brasileira, focando em números que demonstrem características econômicas, de produção, consumo e comercialização. Contribui para que os agentes dessa cadeia possam se alinhar com os grandes objetivos do desenvolvimento sustentável.
Palavras-Chave: | Selo ODS.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Comercio; Desenvolvimento Sustentável; Exportação; Gado de Corte.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1160117/1/Anuario-CiCarne-cadeia-produtiva-2023.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (17965-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS