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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
12/05/2015 |
Data da última atualização: |
04/04/2023 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Autoria: |
CUNHA, C. R. da; CRUZ, C. L. de C. V.; DUARTE, D.; SOUZA, J. M. L. de; SILVA, V. S. N. da. |
Afiliação: |
CLARISSA RESCHKE DA CUNHA, CPAF-AC; Carla Léa de Camargo Vianna Cruz, Unicamp; Dalila Duarte, Unicamp; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; Vera Sônia Nunes da Silva, Unicamp. |
Título: |
Barras de cereais com farinhas de castanha-do-brasil e de banana verde. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2014. |
Páginas: |
27 p. |
Série: |
(Embrapa Acre. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 51). |
ISSN: |
0101-5516 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi desenvolver barras de cereais com adição de farinha mista de castanha-do-brasil e banana verde em diferentes proporções, visando obter produtos mais saudáveis, com maiores teores de proteínas e fibras. |
Palavras-Chave: |
Alimentación y Nutrición Humana; Bananos; Barra de cereal; Barra de cereales; Castanha do brasil; Cereal bar; Nuez del Brasil. |
Thesagro: |
Banana; Bertholletia excelsa; Castanha do pará; Eficiência nutricional; Farinha mista; Musa sp; Nutrição humana; Valor Nutritivo. |
Thesaurus Nal: |
Bananas; Brazil nuts; Food and human nutrition; Nutritive value. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123673/1/25485.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
Data corrente: |
06/12/2017 |
Data da última atualização: |
06/12/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 4 |
Autoria: |
AMANCIO, R.; COSTA, M. C. de S.; AMANCIO, C. O. da G.; SANTANA, B. dos S. |
Afiliação: |
UFRRJ; MARIA CLARA DE SÁ COSTA, UFRRJ; CRISTHIANE OLIVEIRA DA G AMANCIO, CNPAB; BIANCA DOS SANTOS SANTANA, UFRRJ. |
Título: |
Instrumentos audiovisuais na construção do conhecimento agroecológico. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Agroecologia, v. 12, n. 1, p. 1-15, jul. 2017. |
ISSN: |
2236-7934 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Anais do II Seminário de Educação em Agroecologia realizado em Seropédica, RJ. |
Conteúdo: |
Este resumo trata da experiência com a produção de material audiovisual no campo da construção do conhecimento agroecológico. Assenta suas reflexões em um referencial conceitual apoiado no construtivismo de Piaget e nas abordagens emancipadoras de Paulo Freire. O texto faz uma pequena introdução dos motivos que levaram o desenvolvimento de tais experiências, seguida de uma pequena leitura a luz dos conceitos pedagógicos tratados anteriormente. Segue discorrendo um pouco sobre como foi o desenvolvimento da produção de alguns vídeos e conclui fazendo um pequeno balanço da experiência, possíveis desdobramentos e limitações. |
Palavras-Chave: |
Imagens; Material didático. |
Thesagro: |
Extensão Rural; Transferência de Tecnologia. |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168394/1/AMANCIO-Instrumentos-audiovisuais.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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