Data/hora: 29/05/2024 12:52:44

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 24/04/2015
Data da última atualização: | 24/04/2015
Autoria: | BERTOL, T. M.; COLDEBELLA, A.; SANTOS FILHO, J. I. dos; GUIDONI, A. L.
Afiliação: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; JONAS IRINEU DOS SANTOS FILHO, CNPSA; ANTONIO LOURENCO GUIDONI, CPACT.
Título: | Efficiency of measurements taken at the slaughter line for carcass classification by meat quality.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANNUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 51, 2014, Barra dos Coqueiros. Anais ... Barra dos Coqueiros: SBZ, 2014. 1 CD-ROM.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Qualidade da carne.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122804/1/final7515.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (20081-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS