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| Registros recuperados : 26 | |
| 5. |  | NASSU, R. T.; BRITO, G. F.; SILVA, M. L. P. da; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. Sensory acceptance of beef from crossbred animals. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 59., 2013, lzmir. Abstracts... Izmir: ICMST, 2013. p. 46.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 6. | | NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; SILVA, M. L. P. da; VIDAL, M. P.; CARDOSO, D. R. Sensory descriptive analysis and acceptance of beef From animals fed yerba mate. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 60., 2014, Punta del Este. Anais... Punta Del Este: ICMST, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 8. | | BRITO, G. F.; SILVA, M. L. P. da; BERNDT, A.; NASSU, R. T.; ALENCAR, M. M. de; TULLIO, R. R. Carcass characteristics of crossbred beef cattle finished on feedlot. In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - Abstracts. Campinas: SBZ, 2013 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 9. | | TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; DIESEL, T.; SILVA, M. L. P. da; ALENCAR, M. M. de. Meat quality from beef cattle of different genetic groups finished on feedlot or pasture. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 59., 2013, lzmir. Abstracts... Izmir: ICMST, 2013. p. 38| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 10. | | NASSU, R. T.; SILVA, M. L. P. da; BRITO, G. F.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. Meat quality of beef from crossbred animals fed two different diets. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 59., 2013, lzmir. Abstracts... Izmir: ICMST, 2013. p. 45.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 11. | | RODRIGUES, A. B. B.; DIESEL, T.; SILVA, M. L. P. da; PAÇÓ, A. L.; NASCIMENTO, M. L. do; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. Rendimento de cortes cárneos de bovinos cruzados, filhos de touros Angus e Limousin terminados em confinamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., Campinas. Trabalhos científicos.... Campinas: ITAL: CTC, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 12. | | SILVA, M. L. P. da; JUAREZ, M.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de; ROLLAND, D. C.; DUGAN, M. E. R. Relative contribution of breed, gender, and diet to the fatty acid profile of young crossbred beef cattle finished on feedlot. Canadian Journal of Animal Science, v.97, p. 6-9, 2016| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 13. | | NASSU, R. T.; SILVA, M. L. P. da; CORDEIRO, C. S.; FRANCISCO, V. C.; FLEMING, V. do N.; MARCONDES, C. R. Aceitação sensorial da carne bovina fresca e maturada proveniente de animais da raça canchim. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado, RS. Anais... Gramado, RS: SBCTA Regional, 2016. p. 1-6.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 14. | | DIESEL, T. A.; PAÇO, A. L.; CRUZ, V. A. R. da; SILVA, M. L. P. da; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. A exposição da membrana esclerótica como indicativo do temperamento em bovinos. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O Desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. Anais... Belém: SBZ: UFRA, 2011. 3 p.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 15. | | BRITO, G. F. de; SILVA, M. L. P. da; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R. Growth performance of feedlot-finished beef cattle from different genetic groups. In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - abstracts. Campinas: SBZ, 2013| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 16. | | SILVA, M. L. P. da; BRITO, G. D. de; PERSEGUINI, A. C.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; ALENCAR, M. M. de. Growth performance of super-young steers finished on feedlot fed two different diets. In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - Abstracts. Campinas: SBZ, 2013 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 17. | | MEO FILHO, P. de; SILVA, M. L. P. da; SAKAMOTO, L. S.; ALENCAR, M. M. de; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R. Avaliação das correlações entre medidas de espessura de gordura subcutânea e área de olho de lombo na carcaça e por ultrassonografia em bovinos cruzados, machos e fêmeas, terminados em confinamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 24., 2014, Vitória. Anais... Vitória: UFES, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 18. | | MÉO FILHO, P. de; SILVA, M. L. P. da; ALENCAR, M. M. de; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; TULLIO, R. R. Avaliação econômica de cortes cárneos de bovinos cruzados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 24., 2014, Vitória. Anais... Vitória: UFES, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 19. | | FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FERREIRA, A. U. de C.; NOVELLI, T. I.; MORELLI, M.; NASSU, R. T. Análise sensorial de carne bovina de animais da raça Nelore submetidos a diferentes dietas. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM OF FOOD SCIENCE, 12., 2017, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: UNICAMP, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 20. | | TEODORO, C. R.; MIRANDA, L. K.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R. Análise sensorial de carne bovina com diferentes valores de pH. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 9., 2017, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2017. p. 39. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 126). Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita Araujo Nogueira, Bianca Baccili Zanotto Vigna, Juliana Gonçalves Costa, Lea Chapaval, Manuel Antonio Chagas Jacinto, Patricia Menezes Santos.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 26 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
12/04/2012 |
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Data da última atualização: |
28/05/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PAZ, T. de C.; PIRES, M. de F. A.; FIGUEIREDO, M. M. N. |
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Afiliação: |
TAIANNA DE CAMPOS PAZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES JEQUITINHONHA E MUCURI; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; MARGARIDA MARIA NASCIMENTO FIGUEIREDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES JEQUITINHONHA E MUCURI. |
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Título: |
Diagnóstico de bem-estar animal, avaliados em instalações de vacas Holandesas puras. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Conciliar boas práticas de manejo e produtividade satisfatória tem sido preocupação de pesquisadores de bem-estar animal e produtores. O equilíbrio final entre vantagens de bem-estar animal na pecuária leiteira e a qualidade de vida dos animais, ainda é desconhecido pela escassez de publicações sobre bem-estar de bovinos leiteiros no Brasil. O objetivo do trabalho foi avaliar métodos de diagnóstico de bem-estar animal relacionados com a instalação e apontar os pontos críticos que afetam o bem-estar de vacas em lactação. O estudo foi feito com 60 vacas Holandesas puras, criadas em sistema de produção intensiva. Os indicadores de bem-estar animal foram avaliados referindo-se às instalações destinadas ao descanso das vacas em produção. Cada indicador recebeu um escore de pontuação e os resultados obtidos mostraram que as instalações da propriedade avaliada estão em condições de bem-estar, porém alguns procedimentos devem ser incluídos. |
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Palavras-Chave: |
Bem-estar animal; Sistema intensivo. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/922077/1/Resumo03-XCongresso-Int.Leite.PDF
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Marc: |
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001 1922077
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100 1 $aPAZ, T. de C.
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260 $aIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 10.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 10.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 11., 2011, Maceió. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite$c2011
520 $aConciliar boas práticas de manejo e produtividade satisfatória tem sido preocupação de pesquisadores de bem-estar animal e produtores. O equilíbrio final entre vantagens de bem-estar animal na pecuária leiteira e a qualidade de vida dos animais, ainda é desconhecido pela escassez de publicações sobre bem-estar de bovinos leiteiros no Brasil. O objetivo do trabalho foi avaliar métodos de diagnóstico de bem-estar animal relacionados com a instalação e apontar os pontos críticos que afetam o bem-estar de vacas em lactação. O estudo foi feito com 60 vacas Holandesas puras, criadas em sistema de produção intensiva. Os indicadores de bem-estar animal foram avaliados referindo-se às instalações destinadas ao descanso das vacas em produção. Cada indicador recebeu um escore de pontuação e os resultados obtidos mostraram que as instalações da propriedade avaliada estão em condições de bem-estar, porém alguns procedimentos devem ser incluídos.
653 $aBem-estar animal
653 $aSistema intensivo
700 1 $aPIRES, M. de F. A.
700 1 $aFIGUEIREDO, M. M. N.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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