BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoVITTI, M. A. D.; ONGARELLI, M. das G.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. Efeito do ácido cítrico sobre a respiração de beterrabas minimamente processadas. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, jul. 2002. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2002. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, p. 295, jul. 2002. Suplemento 1.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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2.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; AGUILA, L. S. H. D.; ONGARELLI, M. das G.; KLUGE, R. A. Modificações físicas de rabanetes minimamente processados tratados termicamente. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 6., 2011, Nova Friburgo. Anais... Nova Friburgo-RJ: Embrapa, 2011. p. 97.

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3.Imagem marcado/desmarcadoKLUGE, R. A.; COSTA, C. A.; VITTI, M. C. D.; ONGARELLI, M. das G.; JACOMINO, A. P.; MORETTI, C. L. Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corte. Ciência Rural, Santa Maria, v. 36, n. 1, p. 263-270, fev. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; KLUGE, R. A.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. G.; AGUILA, L. S. H. D. Compression Damage as the Principal Factor in Mechanical Injury of Pineapple Postharvest. Acta Horticulturae, v. 1012, p. 1181-1187, 2013.

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5.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; AGUILA, L. S. H. D.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. das G.; KLUGE, R. A. Efeito de diferentes danos mecânicos sobre a qualidade de abacaxi 'perola'. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Nova Friburgo-RJ: Embrapa, 2011. p. 752-755.

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6.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; KLUGE, R. A.; AGUILA, L. S. H. D.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. G. Is compression damage the principal mechanical injured in pineapple posthrvest?. In: INTERNATIONAL POSTHAVEST SYMPOSIUM, 7., Malaysia, 2012. IPS, 2012. p. 207

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7.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. del.; SASAKI, F. F.; HEIFFIG, L. S.; ONGARELLI; M. das G.; GALLO, C. R.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. Determinação da microflora em rabanetes minimamente processados. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 1, p.75-78, jan./mar. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoKLUGE, R. A.; COSTA, C. A.; VITTI, M. C. D.; ONGARELLI, M. das G.; GALLO, L. A.; MELO, M. de; MORETTI, C. L. Avaliação de diferentes tipos de descascamento em beterraba minimamente processada Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, v. 7, n. 1, p. 48-55, 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; AGUILA, L. S. H. D.; ONGARELLI, M. das G.; KLUGE, R. A. Modificações físicas de rabanetes minimamente processados tratados termicamente. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 6., 2011, Nova Friburgo. Anais... Nova Friburgo-RJ: Embrapa, 2011. p. 97.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; KLUGE, R. A.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. G.; AGUILA, L. S. H. D. Compression Damage as the Principal Factor in Mechanical Injury of Pineapple Postharvest. Acta Horticulturae, v. 1012, p. 1181-1187, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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3.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; AGUILA, L. S. H. D.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. das G.; KLUGE, R. A. Efeito de diferentes danos mecânicos sobre a qualidade de abacaxi 'perola'. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Nova Friburgo-RJ: Embrapa, 2011. p. 752-755.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoAGUILA, J. S. D.; KLUGE, R. A.; AGUILA, L. S. H. D.; ROULET, M. C.; ONGARELLI, M. G. Is compression damage the principal mechanical injured in pineapple posthrvest?. In: INTERNATIONAL POSTHAVEST SYMPOSIUM, 7., Malaysia, 2012. IPS, 2012. p. 207
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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