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1.Imagem marcado/desmarcadoMINIONI, E. C. Padrao de qualidade da conserva de aspargo brasileira. (Contribuicao ao estudo da sistematica de padronizacao). Pelotas: UFPel, 1979. Tese Livre Docencia

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMINIONI, E. C. Padroes de qualidade da compota de pessego no Brasil (Contribuicao ao Estudo de Sistematica de Padronizacao). Pelotas: UFPEL, 1977. 110p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMINIONI, E. C. Padroes de qualidade da conserva de aspargo brasileira. (Contribuicao ao estudo da sistematica de padronizacao). Pelotas: UFPel, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, 1979. 286p. Tese Livre Docencia

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMINIONI, E. C. Padroes de qualidade da conseva de aspargo brasileira (Contribuicao aoEstudo da Sistematica de padronizacao). Pelotas: UFPEL, 1979. 286p. Dissertacao Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMINIONI, E. C.; MAGNANI, M. C.; SOSA, H. B. Preparacion casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la poblacion rural. Brasília, DF: IICA, 1986. 23 p. il. (IICA. Publicaciones miscelaneas, 669).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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