Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/01/2017 |
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Data da última atualização: |
23/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUIMARÃES, S. M.; CALDEIRA, V. F.; FREITAS, S. T. de; NASSUR, R. de C. M. R. |
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Afiliação: |
SABRINA MOURA GUIMARÃES, UNEB; VANESSA FERREIRA CALDEIRA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR, Professora da UNEB. |
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Título: |
Characteristics of Sauvignon Blanc residue flour from two tropical locations in Brazil. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINES, 5., 2016, Petrolina. Book of abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. |
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Páginas: |
p. 34. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to identify the characteristics and differences of the residue flour from Sauvignon Blanc wines produced in different tropical regions in Brazil. |
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Palavras-Chave: |
Característica; Sauvignon Blanc; Vinho branco. |
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Thesagro: |
Uva; Viticultura; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1060224/1/Sergio.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
