DURIGAN, J. F. Processamento mínimo de frutas e hortaliças. Fortaleza: Instituto Frutal, 2004. 69 p. Apresentado na 11ª Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agroindústria; Fortaleza, 2004, Ceará, CE.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

DURIGAN, J. F. Pos-colheita de bananas Campinas, SP: Sociedade Entomologica do Brasil/Associacao dos Funcionarios da Estacao Experimental de Campinas do Instituto Biologico - AFEECIB, 1994 p.29-36 In: CICLO DE PALESTRAS SOBRE A CULTURA DA BANANA, 1994, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: Sociedade Entomologica do Brasil/AFEECIB

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

DURIGAN, J. F. Uso da modificacao da atmosfera no controle de doencas. Summa Phytopathologica, Piracicaba, v.15, n.1, p.83-88, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

SARZI, B.; DURIGAN, J. F. Avaliação física e química de produtos minimamente processados de abacaxi-pérola. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.24, n.2, p.333-337, ago.2002.

Biblioteca(s): Embrapa Amapá.

MORETTI, C. L.; DURIGAN, J. F. Processamento de cebola. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 23, n. 218, p. 99-104, 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

DURIGAN, M. F. B.; DURIGAN, J. F. Processamento de mamão: Mercado nacional e Técnicas de produção. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 5., 2011, Porto Seguro. Inovação e sustentabilidade: anais. Porto Seguro: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

DURIGAN, J. F.; DURIGAN, M. F. B. Processamento mínimo de frutas. In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

NANTES, J. F. D.; DURIGAN, J. F. Avaliacao de caixas plasticas usadas para acondicionamento, transporte e armazenamento de tomates. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.25, n.2, p.23-30, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

SILVA, A. P.; DURIGAN, J. F. Colheita e conservacao pos-colheita do maracuja. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.21, n.206, p.67-71, set./out. 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Amapá.

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MARTTIUZ, B-H.; DURIGAN, J. F. Efeito de injurias mecanicas na firmeza e coloracao de goiabas das cultivares paluma e pedro sato Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v.23, n.2, p.277-281, 2001

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

11.

MATTIUZ, B-H.; DURIGAN, J. F. Efeito de injurias mecanicas no processo respiratorio e nos parametrosquimicos de goiabas 'Paluma'e Pedro Sato' Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v.23, n.2, p.282-287, 2001

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

12.

LIMA, M. A.; DURIGAN, J. F. Conservacao de goiabas `Pedro Sayo` associando-se refrigeracao com diferentes embalagens plasticas Revista Brasileira de Fruticultura, v.22, n.2, p.232-236, Jaboticabal-SP, 2000

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

13.

SILVA, A. P. da; DURIGAN, J. F. Coleita e conservacao pos-colheita do maracuja Informe Agropecuario, Belo Horizonte-MG, v.21, n.206, p.67-71, 2000

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

14.

NANTES, J. F. D.; DURIGAN, J. F. Drenagem de agua usada no pre-resfriamento em caixas para acondicionamento, transporte e armazenamento de tomates. Engenharia Agricola, Jaboticabal, v.19, n.1, p.111-118, set. 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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DURIGAN, J. F.; CASSARO, K. P. Hortalicas minimanente processadas. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.159-161, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

16.

AULAR, J.; RUGGIERO, C.; DURIGAN, J. F. Influencia da idade na colheita sobre as caracteristicas dos frutos e do suco, de maracuja-amarelo Revista Brasileira de Fruticultura, v. 22, n. Especial, p.06-08, Jaboticabal-SP, 2000

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

17.

MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Influência do período de armezenamento refrigerado sobre a qualidade de produto minimamente processado de cebolas 'Superex'. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 411, jul. 2004. Suplemento 1.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

18.

MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Qualidade dos bulbos de cebola 'Superex' armazenados sob refrigeração expostos à condição ambiente. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 2, p. 301-305, abr./jun. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

19.

MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Qualidade de cebola minimamente processada e armazenada sob refrigeração. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 3, p. 437-441, jul./set. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

20.

MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Qualidade de cebolas ´Superex´ armazenadas sob refrigeração (10-12°C, 59% UR). Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 445, jul. 2004. Suplemento 1.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

Registros recuperados : 95

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Registros recuperados : 36

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

DURIGAN, J. F.; DURIGAN, M. F. B. Processamento mínimo de frutas. In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

MORETTI, C. L.; DURIGAN, J. F. Processamento de cebola. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 23, n. 218, p. 99-104, 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

DURIGAN, M. F. B.; DURIGAN, J. F. Tecnologia Pós-colheita e Processamento de Mamão: Qualidade e Renda aos Produtores Roraimenses. Boa Vista, RR: Embrapa Roraima, 2014. 27 p. (Embrapa Roraima. Documentos, 55).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

MORETTI, C. L.; DURIGAN, J. F.; JACOMINO, A. P. Recent advances in fresh-cut technology of tropical vegetable crops in Brazil. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DE HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Programa e resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003. p. 34

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

RASSINI, J. B.; DURIGAN, J. C.; DURIGAN, J. F. Práticas culturais e uso de baixas dosagens de herbicidas em pós-emergência, para o controle de plantas daninhas na cultura da soja (Glycine max). III. Efeitos sobre parâmetros de produção e características tecnológicas dos grãos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE HERBICIDAS E PLANTAS DANINHAS, 17., 1988. Piracicaba. Anais... Piracicaba: CBHPD, 1988. p. 171-172.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

DURIGAN, J. F.; PINTO, S. A. A.; ALVES, R. E. Processamento mínimo de melancia. In: MORETTI, C. L. (Ed.). Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: SEBRAE, 2007. Cap. 23 p.446-452

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

BISCEGLI, C. I.; MATTIUZ, B-H.; DURIGAN, J. F. Uso da tomografia de ressonância magnética para diagnosticar os efeitos de injúrias mecânicas em goiabas 'Paluma' e 'Pedro Sato'. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2002. 4 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 47).

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

SANCHES, J.; BISCEGLI, C. I.; DURIGAN, J. F.; SIMÕES, M. L.; LOPES, W. T. DA S. Avaliação do efeito de injúrias mecânicas em abacates 'Hass' Brazilian Journal of Plant Physiology, Piracicaba, v. 16, p. 20, 2004. Suplemento. Edição de 1. Workshop International de Pós-Colheita de Frutas; 2. Workshop International de Pós-Colheita de Citros, Cordeirópolis, SP, Set. 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

10.

HOJO, H. T. D.; DURIGAN, M. F. B.; DURIGAN, J. F. Armazenamento de lichias "bengal" utilizando-se diferentes temperaturas e umidades relativas. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4., 2013, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto, 2013.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

11.

SANCHES, J.; BISCEGLI, C.; DURIGAN, J. F.; SIMÕES, M. L.; SILVA, W. T. L. Aplicação de tomografia de ressonância magnética para avaliação dos efeitos de injúrias mecânicas em abacates. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5. nov. 2003, Campinas, SP. [Resumos...] Campinas: UNICAMP, 2003. [CD-ROM].

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

12.

SANCHES, J. BISCEGLI, C. I.; DURIGAN, J. F.; SIMÕES, M. L.; SILVA, W. T. L. Aplicação de tomografia de ressonância magnética para avaliação dos efeitos de injúrias mecânicas em abacates. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5. nov. 2003, Campinas, SP. [Resumos...] Campinas: UNICAMP, 2003. [CD-ROM].

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

13.

SANCHES, J.; BISCEGLI, C. I.; DURIGAN, J. F.; SIMÕES, M. L.; SILVA, W. T. L. Diagnosis of mechanical injuries in avocados by magnetic resonance imaging. In: CONGRESO MUNDIAL DEL AGUACATE, 5. Granada - Málaga, out. 2003. Actas volumen II. Málaga, Consejería de Agricultura y Pesca, 2003. p. 695-700.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

14.

SANCHES, J.; BISCEGLI, C. I.; DURIGAN, J. F.; SIMÕES, M. L.; SILVA, W. T. L. Diagnóstico por resonancia magnética de las lesiones mecânicas em el aguacate. In: CONGRESO MUNDIAL DEL AGUACATE, 5. Granada - Málaga, out. 2003. Libro de resúmenes.... Málaga, Consejería de Agricultura y Pesca, 2003. ref. A-179. Idioma: Inglês e espanhol.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

15.

SANTOS, L. O.; DURIGAN, J. F.; STUCHI, E. S.; MARTINS, R. N. Degreening of ‘satsuma okitsu’ tangerine. In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 28., 2010, Lisboa. Science and horticulture for people: programme & book of abstracts. Lisboa: ISHS, 2010. 1 CD-ROM. 2 P.143. PDF. S02.341.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

16.

DINADON, J. R.; DURIGAN, J. F.; MORGADO, C. M. A.; DURIGAN, M. F. B. Chilling Injury in Avocados and Its Prevention with Thermal Treatment. Acta Horticulturae, v.934, ISHS,p. 747-754, 2012.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

17.

TEIXEIRA, G. H. A.; DURIGAN, J. F.; ALVES, R. E.; O'HARE, T. J. Response of minimally processed carambola to chemical treatments and low-oxygen atmospheres. Postharvest Biology and Technology, v.48, p.415 - 421, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

18.

TEIXEIRA, G. H. de A.; DURIGAN, J. F.; ALVES, R. E. Qualidade de fruto de carambola após tratamento térmico. Brazilian Journal of Food Technology, v.10, n.1, p.43-50, 2007.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

19.

SANCHES, J.; DURIGAN, J. F.; BISCEGLI, C. I.; SIMÕES, M. L.; da SILVA, W. T. J. Seleção de abacates para a utilização em processamento mínimo. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 3. Viçosa, 2004. Resumos...Viçosa, 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

20.

MORGADO, C. M. A.; DURIGAN, J. F.; DURIGAN, M. F. B.; LOPES, V. G. Postharvest Conservation of Mature-Green and Ripe "Paluma" Guava Stored at Two Temperatures. Acta Horticulturae, Leuven, n. 935, p. 137-142, jun. 2012. Edição do Proceedings of the XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC2010): International Symposium on New Developments in Plant Genetics and...

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

Registros recuperados : 36