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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
29/04/2019 |
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Data da última atualização: |
10/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
DUTRA, A. de S.; TEIXEIRA, S. R. |
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Afiliação: |
ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL. |
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Título: |
Tanques de resfriamento de leite: resfriamento, qualidade e manutenção. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Balde Branco, São Paulo, ano 54, n. 651, p. 56-61, mar. 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Leite a granel; Resfriamento do leite; Sanitização. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1108751/1/Tanqaesderesfriamentodeleite.pdf
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1108546/1/Tanques-de-resfriamento-de-leite.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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