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| Registros recuperados : 8 | |
| 8. |  | ALVAREZ, F. C.; DUETE, R. R. C.; MURAOKA, T.; DUETE, W. L. C.; ABREU JÚNIOR, C. H. Utilização de fósforo do solo e do fertilizante por tomateiro. Scientia Agrícola, Piracicaba, v. 59, n. 1, p. 167-172, jan./mar. 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 8 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
23/03/2005 |
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Data da última atualização: |
16/07/2009 |
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Autoria: |
SANTOS JÚNIOR, D. S.; RIUL JÚNIOR, A.; MALMEGRIM, R. R.; FONSECA, F. J.; OLIVEIRA JÚNIOR, O. N.; MATTOSO, L. H. C. |
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Título: |
A layer-by-layer film of chitosan in a taste sensor application. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Macromolecular Bioscience, v. 3 p. 591-595, 2003. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Chitosan is alternated with SUIfonated poly-styrene (PSS) to build layer-by-layer (LBL) films that are used as sensing units in an electronic tongue. Using impedance spectroscopy as the principle method of detection, an array using chitosan/PSS LBL film are bare gold electrode as the sensing units was capable of distinguishing the basic tastes - salty, sweet, bitter, and sour - to a concentration below the human threshold. The suitability of chitosan as a sensing material was confirmed by using this sensor to distinguish red wines according to their vintage. vineyard,
and brands. |
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Palavras-Chave: |
Biomateriais; Nanolayers; Polissacarídeos; Propriedades dielétricas; Sensores. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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