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1.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. Alteração do caráter hidrofílico de filmes de quitosana por tratamento de plasma de HMDS. Química Nova, São Paulo, v. 33, n. 3, p. 603-606, 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoASSIS. O. B. G. Funcionalização de superfícies por plasma a frio. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2001. 4 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 43).

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3.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. Potenciais aplicações de nanotecnologia em alimentos. In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. cap. 11, p. 195-206.

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4.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. Nanotecnologia e potenciais aplicações em embalagens para frutas e hortaliças. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: Aptor Software, 2013. 1 CD-ROM.

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5.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. Tratamento de silanização em grãos de feijão por hexametildissilazana: resultados preliminares. Ciência Rural, Santa Maria, v. 35, n. 1, p. 219-222, jan-fev. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. O uso do vidro reciclado na confecção de membranas para microfiltração=The use of recycle glass in microfiltration membrane processing. Cerâmica, São Paulo, v. 52, p. 105-113, 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. Water sorption in chitosan nanoporous films. In: REUNIÃO DA REDE DE NANOBIOTECNOLOGIA - Rede Nanobiotec, 2., 2003, Campinas. Livro de Resumos... Campinas: UNICAMP, 2003. v. 2. p. Seminário de Encerramento das Atividades da Primeira Fase da Rede de Nanobiotecnologia. p. 33-34.

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8.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de. A asa da borboleta e a nanotecnologia: cor estrutural. Revista Brasileira de Ensino de Física, Sao Paulo, v. 35, n. 2, p. 2301-1 - 2301-9, 2013.

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9.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de. Processamento de filtros de vidro pela técnica de preenchimento para aplicações em microfiltração. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1998. 5 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 25).

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10.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de. The effect of chitosan as a fungistatic agent on cut apples. Revista iberoamericana de tecnologia postcosecha, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 148-152, 2008.

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11.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de. Nanotecnologia: conceitos e potenciais aplicações na agricultura e em alimentos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 19., 2012, Búzios. Livro de resumos... São Paulo: ABEQ, p.,2012.

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12.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de. Tratamento de Silanização em Grãos de Feijão para Aumento do Tempo de Estocagem: Resultados Preliminares. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004. 4 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 59).

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13.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G. de (Org.). Membranas de separação, filmes e embalagens com nanoestrutura controlada para aplicações na agroindústria. In: ASSIS, O. B. G. de; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; SILVA, W. T. L. da; MATTOSO, L. H. C. (Ed.). WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 3., 2007, Londrina. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. paginação irregular.

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14.Imagem marcado/desmarcadoROSSETTI, R. F.; ASSIS, O. B. G. Medida de molhabilidade e da energia superficial de filmes biopoliméricos de interesse a confecção de embalagens. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010. p. 91. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 50).

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15.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; ALVES, H. C. Metodologia mínima para a produção de filmes comestíveis de quitosana e avaliação preliminar de seu uso como revestimento protetor em maçãs cortadas. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2002. 5 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 49).

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16.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. Modelo de célula eletroquímica para estudo da remediação de solos. In: GALLARDO RANCHO, J. F. (Ed.). Medioambiente en iberoamérica: vision desde la física y la química em los albores del siglo XXI. Badajoz: SIFYQA, 2006. T. 2. p. 673-680.

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17.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; SILVA, E. R. Modelo de célula eletroquímica para estudos da remediação de solos. In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE FÍSICA Y QUÍMICA AMBIENTAL - CIFYQA, 4., 2006, Cáceres. Acta de resúmenes... Cáceres: SIFYQA, 2006. p. 285-286.

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18.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; BERTUCCI NETO, V. Módulos Si-Ge sinterizados para geração de potência a radioisotopos. In: REUNIAO ANUAL DA SBPC, 41., jul. 1989, Fortaleza, CE. Ciencia e Cultura, Sao Paulo, v.41, n.7, p.284, jul. 1989. Suplemento. Resumos. ref.20-D.1.4.

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19.Imagem marcado/desmarcadoGOY, R. C.; ASSIS, O. B. G. Antimicrobial analysis of films processed from chitosan and N,N,N-trimethylchitosan. Brazilian Journal of Chemical Engineering, São Paulo, v. 31, n. 3, p. 643-648, 2014.

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20.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, O. B. G.; CLARO, L. C. Immobilized lysozyme protein on fibrous medium: preliminary results for microfiltration applications. Electronic Journal of Biotechnology, Valparaiso, v. 6, n. 2, p. 14-20, 2003.

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