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Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 28/04/2004
Data da última atualização: | 01/07/2016
Autoria: | BRANCO, A. F.; CONEGLIAN, S. M.; MOURO, G. F.; SANTOS, G. T. dos; ZEOULA, L. M.; BUMBIERIS, V. H.
Afiliação: | afbranco@uem.br.
Título: | Farinha de penas hidrolisada em dietas de ovinos.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 32, n. 6, p. 1454-1460, nov./dez. 2003.
DOI: | http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982003000600020
Idioma: | Português

Conteúdo:

0 objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes, o balanço de nitrogênio e a concentraçao plasmatica da uréia em dietas para ovinos com diferentes níveis de inclusao de farinha de penas hidrolisada. Foram utilizados cinco ovinos machos, castrados, com 50 kg de peso vivo. 0 delineamento utilizado foi o quadrado latino 5 x 5, em que os tratamentos consistiram em níveis de 0, 25, 50,75 e 100% de substituiçao do farelo de soja mais uréia pela farinha de penas. 0 método utilizado para a determinaçao da digestibilidade e do balanço de nitrogênio foi a colheita total de fezes e urina. A ingestao da proteína bruta sofreu efeito quadratico, enquanto sua digestao sofreu efeito linear negativo, com a substituiçao do farelo de soja mais uréia pela farinha de penas hidrolisada. Houve efeito linear positivo na excreçao fecal e negativo na digestibilidade de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), com a inclusao da farinha de penas. Essa inclusao também influenciou de forma linear decrescente a ingestao de nutrientes digestíveis totais (NDT) e seu valor para as dietas. A inclusao da farinha de penas influenciou todas as variaveis estudadas no balanço de nitrogênio. Houve efeito linear crescente na excreçao de nitrogênio nas fezes e na urina e decrescente na digestibilidade da matéria seca e na concentraçao de uréia plasmatica. Quanto ao nitrogênio consumido e retido, houve efeito quadratico dos níveis de substituiçao.

[Hydrolyzed feather meal in sheep diets].
Abstract: The objective of this study was to evaluate apparent digestibility of nutrients, nitrogen balance and plasma urea nitrogen in diets with different levels of hydrolyzed feather meal inclusion. Five wethers with 50 kg of live weight were used. A 5 x 5 Latin square experimental design was used and the treatments were as following: 0, 25, 50, 75 and 100% replacement of soybean meal plus urea by hydrolyzed feather meal. Total feces and urine collection was used for apparent digestibility of nutrients and nitrogen balance. Hydrolyzed feather meal inclusion produced a quadratic response for protein intake and a negative linear response for protein digestion. Fecal excretion increased linearly and digestibility decreased linearly for dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) with hydrolyzed feather meal inclusion. Hydrolyzed feather meal inclusion decreased linearly total digestible intake and produced a linear effect for all variables evaluated in nitrogen balance. There was a positive response for feces and urine nitrogen excretion and a negative response for dry matter digestibility and plasma urea nitrogen. There was a quadratic effect for intake nitrogen and nitrogen retention.

Palavras-Chave: | Balanço de nitrogênio; Ovino castrado; Proteína de escape; Uréia plasmática.
Thesagro: | Digestibilidade; Nutrição Animal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (16835-1) - ADD - AP - -- -  -  - v.32,p1454 - DIS