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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
09/09/2015 |
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Data da última atualização: |
15/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FRIZON, C. N. T.; GODOY, R. C. B. de; ZEFERINO, R. L.; RIBANI, R. H.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
C. N .T. Frizon, Universidade Federal do Paraná; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; R. L. Zeferino, Proaroma Indústria e Comércio Ltda.; R .H. Ribani, Universidade Federal do Paraná; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Multivariate analysis to evaluate acceptability of diet chewing gums elaborated with different yerba mate and aromas. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.146]. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Disponibilizado mediante login e senha. |
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Palavras-Chave: |
AHC; Chiclete; Erva mate. |
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Thesagro: |
Ilex Paraguariensis. |
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Thesaurus Nal: |
new products. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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