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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Ocidental.
Data corrente:  02/12/2008
Data da última atualização:  12/02/2019
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  STEINER, C.; TEIXEIRA, W. G.; WOODS, W. I.; ZECH, W.
Afiliação:  Christoph Steiner, University of Bayreuth; WENCESLAU GERALDES TEIXEIRA, CPAA; William I. Woods, University of Kansas; Wolfgang Zech, University of Bayreuth.
Título:  Indigenous knowledge about Terra Preta formation.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: STEINER, C. (Comp.). Slash and char as alternative to slash and burn - soil charcoal amendments maintain soil fertility and establish a carbon sink. Göttingen: Cuvillier, 2007. p. 35-44.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Sustainable soil fertility management is a major constraint in the humid tropics. In order to gather more information about the creation of TP we addressed the following objectives: (i) to observe and describe indigenous soil fertility management; (ii) to analyze managed and unmanaged soil and compare soil chemical and microbiological parameters with those of prehistoric TP (TPp); and, (iii) to discuss the formation of TP under indigenous soil fertility management.
Thesagro:  Fertilidade; Solo.
Thesaurus Nal:  Amazonia; terra preta.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAA20943 - 1UPCPL - PP631.47811S819s
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  02/03/2021
Data da última atualização:  04/01/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  MARTINEZ, O. D. M.; THEODORO, J. M. V.; GRANCIERI, M.; TOLEDO, R. C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; BARROS, F. A. R. de; MARTINO, H. S. D.
Afiliação:  Oscar David Medina Martinez, Universidade Federal de Viçosa; Jaqueline Maciel Vieira Theodoro, Universidade Federal de Viçosa; Mariana Grancieri, Universidade Federal de Viçosa; Renata Celi Lopes Toledo, Universidade Federal de Viçosa; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Frederico Augusto Ribeiro de Barros, Universidade Federal de Viçosa; Hércia Stampini Duarte Martino, Universidade Federal de Viçosa.
Título:  Dry heated whole sorghum flour (BRS 305) with high tannin and resistant starch improves glucose metabolism, modulates adiposity, and reduces liver steatosis and lipogenesis in Wistar rats fed with a high-fat high-fructose diet.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Journal of Cereal Science, v. 99, 103201, 2021.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.jcs.2021.103201
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  This study aimed to evaluate the effect of dry heated whole sorghum flour (BRS 305 hybrid) on insulin resistance, glucose tolerance, adiposity, steatosis, and liver lipogenesis in rats fed with a high-fat high-fructose diet (HFHF). Male Wistar rats (n = 10/group), 45?50 days old, were fed with AIN93-M diet, HFHF (31% saturated fat and 20% fructose) and HFHF + sorghum flour (replacing 50% of dietary fiber, 100% starch, 19.8% protein and 22.5% lipids in the experimental diet), for 10 weeks. The sorghum flour restored the effect of the HFHF diet, decreasing triglycerides, uric acid, alanine aminotransferase (ALT), liver steatosis, and lipogenesis. Further, sorghum improved insulin sensitivity and glucose tolerance and increasing the concentration of PPARα protein in the liver. Thus, the BRS 305 whole sorghum flour with high tannin and resistant starch showed potential as a functional food, since it improves glucose metabolism, modulates adiposity, and reduces liver steatosis and lipogenesis in Wistar rats fed with a high-fat high-fructose diet.
Palavras-Chave:  Mudança metabólica.
Thesagro:  Ácido Úrico; Farinha; Glicose; Insulina; Resistência; Sorgo.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPMS29499 - 1UPCAP - DD
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