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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 05/12/2008
Data da última atualização: | 17/01/2009
Autoria: | RIBEIRO, M. E. R.; BARBOSA, R. S.; ZANELA, M. B.; GOMES, J. F.; VON-AHN, C. M. E.; SEDREZ, F. da S.; MEZZOMO, R.
Título: | Efeito do Azidiol e Bronopol em amostras de leite para o diagnóstico do leite instável não ácido (LINA).
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE: SEGURANÇA ALIMENTAR E SAÚDE PÚBLICA, 3., 2008, Recife. Anais... Recife:CBQL: UFRPE, 2008. 1 CD- ROM.
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (11272-1) - UPC - PL - -- - 00182 -  - 2008.00182 - DIS