Data/hora: 19/06/2024 16:47:44

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 28/12/2020
Data da última atualização: | 28/12/2020
Autoria: | ZACHARIAS, A. O.; FALEIRO, F. G.; ALMEIDA, G. Q. de.
Afiliação: | ALINE OLIVEIRA ZACHARIAS, SIN; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC.
Título: | Producers profile and the adoption of technologies in passion fruit cultivation in the Triângulo Mineiro region.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, v. 42, n. 5, 2020.
ISSN: | 0100-2945
Idioma: | Português
Conteúdo: | Resumo -A produtividade do maracujazeiro no Brasil possui grandes variações entre produtores de diferentes Estados e regiões, em função de tecnologias adotadas. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o perfil dos produtores e o uso de tecnologias na atividade produtiva de maracujá, na região do Triângulo Mineiro, impulsionada pela indústria de suco local. A pesquisa foi feita de 2018 a 2019, utilizando a metodologia do Diagnóstico Comportamental da Atividade Produtiva (DCAP), a partir da análise do perfil de 22 produtores, em oito municípios, e os dados foram submetidos à análise estatística descritiva e multivariada. A maioria dos produtores cultiva maracujá em até 5 ha, em regime familiar de trabalho, e possui pouco tempo de experiência. O sistema de cultivo é a céu aberto em espaldeira, com ciclo de produção de 1,5 ano. A maioria dos produtores faz polinização manual, adubação química e orgânica, e não adota, sistematicamente, o manejo integrado de pragas e doenças. As mudas são adquiridas de viveiros habilitados, e a cultivar mais plantada é a FB 300. Os principais prejuízos relatados foram causados por seca e danos no botão floral, com produtividade média de frutos de 17 t ha-1  ano-1.  A  cadeia  produtiva  está  estruturada,  mas  há  necessidade  de  intervenções técnicas para aumentar a rentabilidade e a sustentabilidade do sistema de produção.
Palavras-Chave: | Minas Gerais.
Thesagro: | Passifloraceae; Tecnologia; Tecnologia Agrícola; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (36862-1) - UPC - AP - DD - DIGITAL -  - DIGITAL - DIS