Data/hora: 03/06/2024 02:56:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	31/10/2013	
Data da última atualização: 	31/10/2013	
Autoria: 	FEDDERN, V.; SOUZA-SOARES, L. A. de; XU, X.	
Afiliação: 	VIVIAN FEDDERN, CNPSA; LEONOR ALMEIDA DE SOUZA-SOARES, FURG; XUEBING XU, University of Aartus.	
Título: 	Chicken skin fat as raw-material for modifying lipids to high value diacylglycerol rich in pufa.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS, 3., 2013, São Pedro, SP. Anais... São Pedro, SP: SBERA, 2013.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Ácidos graxos; Lipid prolife; Pele de galinha.	
Thesagro: 	Frango de corte.	
Thesaurus Nal: 	Branched chain fatty acids; Broiler chickens; Chicken skin.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (19542-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS