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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sul. Para informações adicionais entre em contato com cppsul.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
06/01/1991 |
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Data da última atualização: |
03/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
WEIMER, T. de A.; FRANCO, M. H. P.; MORAES, J. C. F. |
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Afiliação: |
TANIA DE AZEVEDO WEIMER, UFRGS; MARIA HELENA P. FRANCO, UFRGS; JOSE CARLOS FERRUGEM MORAES, CPPSUL. |
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Título: |
Hemoglobin and transferrin types in Corriedale and Romney-Marsh sheep in Brazil. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Genética, v. 7, n. 2, p. 287-297, 1984. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Hemoglobin (Hb) and transferrin (TO type s have been studied in 204 Corriedale sheep (164 ewes and 40 rams) and 161 Romney-Marsh sheep (103 ewes and 58 rams). |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Marsh. |
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Thesagro: |
Corriedale; Hemoglobina; Ovino. |
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Thesaurus Nal: |
Romney. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aMORAES, J. C. F.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/05/2020 |
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Data da última atualização: |
11/12/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
FREITAS, S. J. de. |
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Afiliação: |
Selmir José de Freitas, UFRRJ. |
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Título: |
Embutido tipo salsicha de carne mecanicamente separada de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758), com adição de fibras de resíduo do abacaxi (Ananas comosus (L.) Merril). |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
2020. |
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Páginas: |
69 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos). Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Tecnologia, Departamento de Tecnologia de Alimentos. Seropédica. Orientadora: Gesilene Mendonça de Oliveira (UFRRJ) , Coorientadora: Renata Torrezan (CTAA). The development of emulsified sausage from mechanically separated meat (CMS) of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758), enriched with Pineapple flour (Ananas comosus (L.) Merril). |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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