|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
|
Data corrente: |
03/04/2001 |
|
Data da última atualização: |
03/04/2001 |
|
Autoria: |
NIETSCHE, K.; CANCADO, R. A.; KOHLER, R. G.; WASZCYNSKYJ, N. |
|
Título: |
Analise sensorial de chimarrao pelo metodo de estimativa de magnitude. |
|
Ano de publicação: |
2000 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA MATE, 2.; REUNIAO TECNICA DA ERVA MATE, 3., 2000, Encantado. Anais. Porto Alegre: Comissao dos Organizadores / Universidade do Rio Grande do Sul / Fundacao Estadual de Pesquisa Agropecuaria, 2000. p.169-170. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Erva mate; Medicao sensorial. |
|
Thesagro: |
Ilex Paraguariensis; Sabor. |
|
Thesaurus Nal: |
measurement; taste; yerba mate. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00807naa a2200229 a 4500
001 1301926
005 2001-04-03
008 2000 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aNIETSCHE, K.
245 $aAnalise sensorial de chimarrao pelo metodo de estimativa de magnitude.
260 $c2000
650 $ameasurement
650 $ataste
650 $ayerba mate
650 $aIlex Paraguariensis
650 $aSabor
653 $aErva mate
653 $aMedicao sensorial
700 1 $aCANCADO, R. A.
700 1 $aKOHLER, R. G.
700 1 $aWASZCYNSKYJ, N.
773 $tIn: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA MATE, 2.; REUNIAO TECNICA DA ERVA MATE, 3., 2000, Encantado. Anais. Porto Alegre: Comissao dos Organizadores / Universidade do Rio Grande do Sul / Fundacao Estadual de Pesquisa Agropecuaria, 2000. p.169-170.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
